Calpastatin is an endogenous inhibi

Calpastatin is an endogenous inhibitor of the calpain (EC.3.4.22.17, Ca+-dependent cysteine proteinase) proteolytic enzyme system, which plays a major role in the postmortem tenderization.Complementary strand DNA of calpastatin gene derived from domain I of Longissimus dorsi muscle from Kamphaeng Saen beef breed was amplified using the 1AF_1DR primer.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Calpastatin เป็นสารยับยั้งการ endogenous ของ calpain ใน (EC.3.4.22.17, Ca + -cysteine ขึ้น proteinase) ระบบเอนไซม์ proteolytic ซึ่งมีบทบาทสำคัญในดีเอ็นเอเดอะ tenderization.Complementary ใน postmortem ของยีน calpastatin ที่มาจากโดเมนที่ผม Longissimus dorsi กล้ามจากสายพันธุ์กำแพงแสนเนื้อถูกขยายโดยใช้รองพื้น 1AF_1DR

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Calpastatin เป็นยับยั้งภายนอกของ calpain นี้ (EC.3.4.22.17, Ca + โปร cysteine​​ -dependent) ระบบเอนไซม์ที่มีบทบาทสำคัญในดีเอ็นเอเกลียว tenderization.Complementary การชันสูตรศพของยีน calpastatin มาจากโดเมนผมของกล้ามเนื้อ longissimus dorsi จาก เนื้อพันธุ์กำแพงแสนถูกขยายโดยใช้ไพรเมอร์ 1AF_1DR

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

calpastatin เป็นสารโครงสร้างของคาล ( ec.3.4.22.17 , CA - ขึ้นอยู่กับกรดอะมิโนโปรตีน ) ระบบเอนไซม์ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการชันสูตรศพ tenderization ดีเอ็นเอเกลียวฟรี calpastatin ยีนที่ได้มาจากโดเมนของกล้ามเนื้อจากโคพันธุ์เนื้อแสนแพงเมารถได้ขยายการใช้ 1af_1dr รองพื้น