In brief, 500 ll of50 mM potassium

In brief, 500 ll of
50 mM potassium phosphate buffer and 10 mM catechol were
pre-warmed at 25 C for 5 min. Two hundred and fifty microlitres
of the extract of was then added and mixed, and incubation was
continued for further 5 min. Absorbance was measured at
420 nm and activity was calculated by defining 0.01 absorbance
as 1 unit. Heat inactivation of PPO was determined by measuring
remaining enzymatic activity after heat treatment of 2 ml of the
crude extract either in a water bath or in boiling water for the indicated
duration. Inactivation of PPO by microwave was determined
as in above except for microwaving at 500 W (RO-S22, Mitsubishi,
Tokyo, Japan) instead of heating the sample. The samples were
immediately transferred on ice after the treatment.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ใน 500 โดยย่อ จะของบัฟเฟอร์ฟอสเฟตโพแทสเซียม 50 มม.และ 10 มม. catecholก่อน warmed ที่ 25 C ใน 5 นาที สองร้อย และสิบ microlitresของสารสกัดของถูกเพิ่ม แล้วผสม และคณะทันตแพทยศาสตร์ได้อย่างต่อเนื่องในอีก 5 นาที Absorbance ที่วัดที่คำนวณ โดยการกำหนด 0.01 absorbance 420 nm และกิจกรรมเป็นหน่วย 1 ยกเลิกการเรียกความร้อนของ PPO มีตามวัดกิจกรรมของเอนไซม์ในระบบที่เหลือหลังจากรักษาความร้อนของ ml 2 ของการสารสกัดจากน้ำมัน ในห้องน้ำ หรือ ในการต้มน้ำที่ระบุระยะเวลาการ กำหนดยกเลิกการเรียกของ PPO โดยไมโครเวฟเหมือนในข้างต้นยกเว้น microwaving 500 W (S22 โร มิตซูบิชิโตเกียว ญี่ปุ่น) แทนความร้อนตัวอย่าง ตัวอย่างดีทันทีแล้วในน้ำแข็งหลังจากการรักษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในสั้น , 500 จะ
50 mm โพแทสเซียมฟอสเฟตบัฟเฟอร์ และแคติคอล 10 มม. เป็น
ก่อนอุ่นที่ 25 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 นาที สองร้อยห้าสิบ microlitres
สารสกัดของถูกเพิ่มและผสมและการบ่มคือ
ต่อเนื่องต่อไป 5 นาที ค่าวัดที่ 420 นาโนเมตรและมีค่า
กิจกรรมโดยกำหนด 0.01 ค่า
1 หน่วย เมื่อความร้อนของ PPO ถูกกำหนดโดยการวัด
เอนไซม์ที่เหลือหลังจากการรักษาความร้อนของ 2 ml ของ
สารสกัดทั้งในอ่าง น้ำ หรือต้มในน้ำเดือดเพื่อพบ
ระยะเวลา การยับยั้งของ PPO โดยไมโครเวฟตั้งใจ
ในข้างต้นยกเว้นไมโครเวฟที่ 500 W (
ro-s22 , มิตซูบิชิ , โตเกียว , ญี่ปุ่น ) แทนเครื่องตัวอย่าง จำนวน
ทันทีโอนบนน้ำแข็งหลังการรักษา .