Packaging
Amounts of 300 ± 3 g frozen broccoli with an approximately equal
amount of stems and florets were packed into steamable bags. The
transfer of product from its original packages was made in low lighting
environment at 0 °C (light (incandescent light bulb) in the annex chamber
was on but not that in the packaging chamber). The bags were
sealed using a thermal heat sealer (Model 24AS/1, Sencorp Systems
Inc., Hyannis, MA, USA) for 1.5 s at a jaw pressure of 276 kPa and temperature
of 199±2 °C. The seal integrity of the steamable bagswas verified
using a package leak test with the ARO Non-porous package tester
(F099-1080, ARO Corporation, York, PA, USA). Briefly, a filled steamable
bag was immersed in water inside the testing chamber, the chamber
was closed, and then vacuum was drawn. The steamable bag was considered
to maintain its integrity if no bubble was escaping from the
package. The sealed packages were immediately stored in a freezer at
−18 °C. All product quality testswere donewithin 1week to avoid variations
caused by extended storage time.
บรรจุภัณฑ์
จํานวนเงิน 300 ± 3 กรัมผักชนิดหนึ่งแช่แข็งที่มีเท่ากันโดยประมาณ
ปริมาณของลำต้นและดอกถูกบรรจุลงในถุง steamable
การถ่ายโอนของผลิตภัณฑ์จากแพคเกจเดิมได้ทำในแสงน้อย
สภาพแวดล้อมที่ 0 ° C (แสง (หลอดไฟหลอดไส้) ในห้องภาคผนวก
อยู่ใน แต่ไม่ว่าในห้องบรรจุภัณฑ์) ถุงถูก
ปิดผนึกโดยใช้ความร้อนปิดผนึกความร้อน (รุ่น 24AS / 1, Sencorp ระบบ
อิงค์ไฮยานนิส, MA, USA) 1.5 s ที่ความดันขากรรไกรของ 276 กิโลปาสคาลและอุณหภูมิ
199 ± 2 ° C ความสมบูรณ์ของตราประทับของ bagswas steamable การตรวจสอบ
โดยใช้การทดสอบการรั่วไหลของแพคเกจกับ ARO ไม่มีรูพรุน Tester แพคเกจ
(F099-1080, ARO คอร์ปอเรชั่น, York, PA, USA) ในเวลาสั้น ๆ เป็น steamable เต็ม
ถุงถูกแช่อยู่ในน้ำภายในห้องทดสอบห้อง
ถูกปิดแล้วสูญญากาศถูกดึง ถุง steamable ได้รับการพิจารณา
เพื่อรักษาความสมบูรณ์ถ้าไม่มีฟองได้รับการหนีออกจาก
แพคเกจ แพคเกจที่ปิดสนิทเก็บไว้ในช่องแช่แข็งทันทีที่
-18 องศาเซลเซียส ทั้งหมด testswere คุณภาพของผลิตภัณฑ์ donewithin 1week เพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลง
ที่เกิดจากการขยายเวลาการเก็บรักษา
การแปล กรุณารอสักครู่..

บรรจุภัณฑ์ปริมาณ 300 ± 3 กรัมแช่แข็งผักด้วยประมาณเท่าจํานวนของลำต้นและดอก ที่ถูกบรรจุเข้าไปใน steamable ถุง ที่การโอนสินค้าจากแพคเกจเดิมได้ในที่แสงน้อยสภาพแวดล้อมที่ 0 ° C ( แสงจากหลอดไฟ ) ในบริเวณสภาอยู่แต่ในหอบรรจุ ) ถุงเพาะการใช้ความร้อนปิดผนึกซีลความร้อน ( แบบ 24as / 1 , ระบบ sencorpบริษัทไฮยานนิส , MA , USA ) 1.5 S ที่ขากรรไกรของความดันและอุณหภูมิ 276 กิโลปาสคาล199 ± 2 องศา ผนึกความสมบูรณ์ของ bagswas steamable ตรวจสอบการใช้ชุดทดสอบหาชนิดไม่พรุนกับชุดทดสอบ( f099-1080 , บริษัท อาโรนิวยอร์ก , PA , USA ) เติม steamable สั้น ๆกระเป๋าถูกแช่อยู่ในน้ำภายในห้องทดสอบที่ห้องปิดแล้วดูดถูกวาด กระเป๋า steamable มาพิจารณาเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของมัน ถ้าไม่มีฟองหนีจากแพคเกจ แพคเกจผนึกได้ทันทีเก็บไว้ในช่องแช่แข็งที่− 18 องศา ทุกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ testswere donewithin 1week เพื่อหลีกเลี่ยงการเปลี่ยนแปลงเกิดจากเวลากระเป๋าขยาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
