2.9. Statistical analysisStatistica

2.9. Statistical analysis

Statistical analysis was performed using SPSS version 17.0 (SPSS Inc., Chicago, IL, USA). The data of pyhsico-chemical, aroma, textural, and sensory analysis were subjected to one-way analysis of variance (ANOVA) to determine the differences of samples. Significant differences were compared by Tukey test on the level of P < 0.05.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.9 การวิเคราะห์ทางสถิติการวิเคราะห์ทางสถิติได้รับการดำเนินการโดยใช้โปรแกรม SPSS รุ่น 17.0 (SPSS อิงค์, Chicago, IL, USA) ข้อมูลของ pyhsico เคมีกลิ่นเนื้อสัมผัสและการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสได้ภายใต้การวิเคราะห์ทางเดียวของความแปรปรวน (ANOVA) เพื่อตรวจสอบความแตกต่างของกลุ่มตัวอย่าง นัยสำคัญที่แตกต่างกันไฟลาดเทถูกนำมาเปรียบเทียบโดยการทดสอบ Tukey ในระดับของ P <0.05

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.9 . สถิติวิเคราะห์

สถิติวิเคราะห์ SPSS version 17.0 ( SPSS Inc , ชิคาโก , IL , USA ) ข้อมูล pyhsico เคมี กลิ่น เนื้อสัมผัส และการวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสอยู่ภายใต้การวิเคราะห์ความแปรปรวน ( ANOVA ) เพื่อศึกษาความแตกต่างของกลุ่มตัวอย่าง signi จึงไม่สามารถเปรียบเทียบโดยการทดสอบความแตกต่างเป็นรายที่ระดับ p < 0.05 .