In order to supply new information

In order to supply new information on the antioxidant function of selected fruits for nutritionists and the
general public, antioxidant activities and total phenolic contents of 62 fruits were evaluated using ferric
reducing antioxidant power (FRAP) and Trolox equivalent antioxidant capacity (TEAC) assays as well as
the Folin–Ciocalteu method, respectively.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การใส่ข้อมูลใหม่ในการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้เลือกสำหรับ nutritionists และประชาชนทั่วไป สารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม และเนื้อหาฟีนอรวมผลไม้ 62 ถูกประเมินโดยใช้เฟอร์ลดอนุมูลอิสระ (FRAP) และ Trolox เช่นสารต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่ากับกำลังการผลิต (TEAC) assays เป็นวิธี Folin – Ciocalteu ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อที่จะจัดหาข้อมูลใหม่เกี่ยวกับการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระของผลไม้เลือกสำหรับการโภชนาการและประชาชนทั่วไปกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระและเนื้อหาฟีนอลรวม 62 ผลไม้ที่ได้รับการประเมินโดยใช้ธาตุเหล็กลดอำนาจสารต้านอนุมูลอิสระ(FRAP) และความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระเทียบเท่า Trolox (TEAC) การตรวจเช่นกัน เป็นวิธีFolin-Ciocalteu ตามลำดับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อที่จะจัดหาข้อมูลใหม่ในการทำงานของสารต้านอนุมูลอิสระ และเลือกผลไม้สำหรับนักโภชนาการ
บุคคลทั่วไป กิจกรรมต้านออกซิเดชันและฟีนอลิกรวมเนื้อหา 62 ผลประเมินเฟอร์
ลดพลังงาน ( VDO ) และสารต้านอนุมูลอิสระ ( Teac ) ความจุเทียบเท่า ) รวมทั้ง
folin –วิธีการ ciocalteu ตามลำดับ