Curcumin is a potent antioxidant ag

Curcumin is a potent antioxidant agent having versatile biological activities is present in turmeric rhizomes (Curcuma longa Linn.). Powder of turmeric rhizomes is consumes as curry spicy worldwide, especially in Asia. In this study, we demonstrate that, bioactive curcumin and its analog demethoxycurcumin are chiefly concentrated in the pith rather than the other parts of the turmeric rhizomes and it was discovered using modern atmospheric ionisation source ‘Direct Analysis in Real Time’ (DART) connected with an Ion Trap Mass Spectrometry. In addition, all the major components present in turmeric rhizomes were detected in positive and/or in negative ion mode using DART.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เคอร์คูมินเป็นตัวแทนมีศักยภาพต้านอนุมูลอิสระที่มีกิจกรรมหลากหลายทางชีวภาพอยู่ในเหง้าขมิ้น (ขมิ้นชันงานผลิต) ผงขมิ้นเหง้าคือ ใช้เป็นแกงเผ็ดทั่วโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในเอเชีย ในการศึกษานี้ เราแสดงว่า กรรมการกเคอร์คูมินและ demethoxycurcumin ของแอนะล็อกส่วนใหญ่เข้มข้นในการขุดมากกว่าส่วนอื่น ๆ ของเหง้าขมิ้น และเป็นการค้นพบใช้ ionisation บรรยากาศทันสมัยแหล่ง 'วิเคราะห์โดยตรงในเวลาจริง' (โผ) เชื่อมโยงกับการตรวจจับไอออนมวล Spectrometry นอกจากนี้ ทุกส่วนประกอบสำคัญอยู่ในเหง้าขมิ้นพบ ในบวก หรือไอออนลบโหมดใช้โผในการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ขมิ้นชันเป็นตัวแทนสารต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพที่หลากหลายอยู่ในเหง้าขมิ้น (Curcuma longa Linn.) ผงของเหง้าขมิ้นชันเป็นกินเป็นแกงเผ็ดทั่วโลกโดยเฉพาะในเอเชีย ในการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าเรา, ขมิ้นชันมีฤทธิ์ทางชีวภาพและ demethoxycurcumin อนาล็อกที่มีความเข้มข้นส่วนใหญ่ในแก่นมากกว่าส่วนอื่น ๆ ของเหง้าขมิ้นชันและมันถูกค้นพบโดยใช้แหล่งกำเนิด Ionisation บรรยากาศที่ทันสมัย​​ 'วิเคราะห์โดยตรงในเวลาจริง (DART) เชื่อมต่อกับ ดักมวลไอออน Spectrometry นอกจากนี้ทุกองค์ประกอบที่สำคัญอยู่ในเหง้าขมิ้นถูกตรวจพบในเชิงบวกและ / หรือในโหมดไอออนลบโดยใช้ลูกดอก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ขมิ้นชันมีสารต้านอนุมูลอิสระต้าตัวแทนมีกิจกรรมทางชีวภาพเอนกประสงค์มีอยู่ในเหง้าขมิ้นชัน ( ขมิ้นชัน Linn . ) ผงขมิ้นเหง้า คือ ใช้เป็นเครื่องแกงเผ็ดทั่วโลกโดยเฉพาะในเอเชีย ในการศึกษาครั้งนี้ได้แสดงให้เห็นว่าสารเคอร์คิวมินและอนาล็อกซี่เคอร์คูมินเป็นส่วนใหญ่กระจุกอยู่บริเวณมากกว่าส่วนอื่น ๆของขมิ้นชัน เหง้า และมันถูกค้นพบโดยใช้การวิเคราะห์แหล่งข้อมูลโดยตรง ' ionisation บรรยากาศทันสมัยในเวลาจริง ( โผ ) เชื่อมต่อกับไอออนกับดักแมสสเปกโทรเมตรี นอกจากนี้ทุกองค์ประกอบหลักมีอยู่ในเหง้าขมิ้นพบว่าเป็นบวก และ / หรือในโหมดไอออนลบ โดยใช้ลูกดอก