They are popular items with less th

They are popular items with less than ideal profit margins. Here is where your best opportunities lie. Your job is to re-engineer the menu item to reduce its cost while not sacrificing what makes it popular. This can involve substituting a single relatively expensive ingredient for a one that is less costly (e.g Assiago cheese in a Caesar salad for Reggiano Parmesan)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พวกเขาเป็นสินค้ายอดนิยมที่ มีกำไรน้อยกว่าเหมาะ นี่คือที่อยู่ของคุณโอกาสที่ดีที่สุด งานของคุณจะใหม่วิศวกรเมนูเพื่อลดต้นทุนไม่เสียสละสิ่งที่ทำให้รู้สึก นี้สามารถเกี่ยวข้องกับการแทนที่ส่วนผสมค่อนข้างแพงเดียวสำหรับคนที่จะลดค่าใช้จ่าย (เช่น Assiago ชีในลูกชิ้นสำหรับ Reggiano เก็ต)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

พวกเขาเป็นรายการยอดนิยมที่มีน้อยกว่าอัตรากำไรที่ดี นี่คือโอกาสที่ดีที่สุดที่คุณนอน งานของคุณคือการ re-engineer รายการเมนูที่จะลดค่าใช้จ่ายในขณะที่ไม่สูญเสียสิ่งที่ทำให้มันเป็นที่นิยม นี้จะเกี่ยวข้องกับการแทนส่วนผสมที่ค่อนข้างแพงเดียวสำหรับคนที่มีค่าใช้จ่ายน้อย (เช่นชีส Assiago ในซีซ่าร์สลัดเพื่อ Reggiano Parmesan)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีสินค้าที่ได้รับความนิยมน้อยกว่าอัตรากําไรเหมาะ นี่คือโอกาสที่ดีที่สุดของคุณที่โกหก งานของคุณคือวิศวกรเมนูรายการที่จะลดต้นทุน ในขณะที่ไม่ต้องเสียสละอะไรที่ทำให้มันเป็นที่นิยมอีกครั้ง นี้จะเกี่ยวข้องกับการแทนเดียวค่อนข้างแพงส่วนผสมหนึ่งที่น้อยราคาแพง ( เช่น assiago ชีสในซีซ่าสลัดสำหรับ Reggiano Parmesan )