The cell recycle system of S. cerev

The cell recycle system of S. cerevisiae M30 promoted faster
alcohol production than a non- cell recycle system
containing 9% alcohol with 150 h of fermentation,
as mentioned in Krusong et al. (2002). This may
have been due to the dispersion of yeast cells in
the fermenting broth after cell recycling, instead
of the yeast cells settling to the bottom of the
fermenting vessel as normally occurred.
Additionally, the corn wine produced had a
satisfactory aroma profile as judged by the trained
panelists with experience in testing natural,
steamed, fresh corn. The results in Table 1 reveal
that there was no significant difference in the corn
aroma between the wine and vinegar. However,
the acceptability of the corn wine and corn vinegar
were significantly different compared with natural
steamed fresh corn, but the acceptable corn aroma
in vinegar was noticeable.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ระบบรีไซเคิลเซลล์ของ S. cerevisiae M30 เลื่อนขั้นเร็ว
ผลิตแอลกอฮอล์มากกว่าระบบรีไซเคิลไม่ใช่เซลล์
ประกอบด้วยแอลกอฮอล์ 9% กับ h 150 ของหมักดอง,
ดังกล่าวใน Krusong et al. (2002) พฤษภาคมนี้
ได้เนื่องจากการกระจายตัวของเซลล์ยีสต์ใน
ซุป fermenting หลังเซลล์รีไซเคิล แทน
ของเซลล์ยีสต์ตกตะกอนที่ด้านล่างของการ
fermenting เรือเป็นปกติเกิดขึ้น
นอกจากนี้ ไวน์ข้าวโพดผลิตได้เป็น
หอมพอใจโปรไฟล์ที่ตัดสิน โดยการฝึกอบรม
panelists มีประสบการณ์ในการทดสอบธรรมชาติ,
นึ่ง ข้าวโพดสด ผลลัพธ์ในตารางที่ 1 ค่อย ๆ
ที่มีไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในข้าวโพด
หอมไวน์และน้ำส้มสายชู อย่างไรก็ตาม,
acceptability ไวน์ข้าวโพดและข้าวโพดน้ำส้มสายชู
ได้แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับธรรมชาติ
นึ่งข้าวโพดสด แต่หอมข้าวโพดยอม
ในน้ำส้มสายชูสังเกต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เซลล์ของ S . cerevisiae M30 รีไซเคิลระบบส่งเสริมการผลิตแอลกอฮอล์ได้เร็วกว่าเซลล์รีไซเคิล
-
9 % ด้วยระบบที่มีแอลกอฮอล์ 150 ชั่วโมงของการหมัก
ตามที่กล่าวถึงใน krusong et al . ( 2002 ) นี้อาจ
เนื่องจากได้รับการกระจายตัวของเซลล์ยีสต์ในการหมักน้ำซุปหลังจากเซลล์รีไซเคิล

ของยีสต์เซลล์แทนการจ่ายเงินด้านล่างของ
หมักเรือเป็นปกติขึ้น
นอกจากนี้ ข้าวโพด ไวน์ที่ผลิตมี
น่าพอใจกลิ่นหอมรายละเอียดเป็นตัดสินโดยผู้ที่มีประสบการณ์ในการทดสอบฝึก

ธรรมชาติ นึ่งสด ข้าวโพด จากตารางที่ 1 พบว่า ไม่มีความแตกต่างกัน

กลิ่นหอมในข้าวโพดระหว่างไวน์และน้ำส้มสายชู อย่างไรก็ตาม
ยอมรับของข้าวโพดและข้าวโพดน้ำส้มสายชูไวน์แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญเมื่อเทียบกับธรรมชาติ

ข้าวโพดนึ่งสด แต่ยอมรับข้าวโพดหอม
ในน้ำส้มสายชูก็เห็นได้ชัด