Similarly p-coumaric acid was incre

Similarly p-coumaric acid was increased by 55 and 24% in the same cookies on flour basis, respectively. Baking process increased content of total phenolic compounds by affecting the solubility of bound forms of phenolic acids.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในทำนองเดียวกัน กรด p-coumaric เพิ่มขึ้น 24% ในคุกกี้เดียวกันบนพื้นฐานของแป้ง และ 55 ตามลำดับ ขั้นตอนการอบเพิ่มเนื้อหาของสารฟีนอรวม โดยมีผลต่อการละลายของขอบฟอร์มของกรดฟีโนลิก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในทำนองเดียวกันกรด P-coumaric เพิ่มขึ้น 55 และ 24% ในคุกกี้เดียวกันบนพื้นฐานแป้งตามลำดับ ขั้นตอนการอบเพิ่มขึ้นเนื้อหาของสารประกอบฟีนอลโดยรวมที่มีผลต่อการละลายของรูปแบบที่ถูกผูกไว้ของกรดฟีนอล