Dynamic Rheological and Microstruct

Dynamic Rheological and Microstructural Properties of Normal and Waxy Rice Starch Gels Containing Milk Protein Ingredients

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แบบไดนามิก Rheological และ Microstructural คุณสมบัติของเจแป้งข้าวปกติ และแว็กซี่ที่ประกอบด้วยส่วนผสมโปรตีนน้ำนม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แบบไดนามิกและการไหลจุลภาคคุณสมบัติของปกติและข้าวเหนียวข้าวแป้งเจลที่มีส่วนผสมของนมส่วนผสมโปรตีน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แบบไดนามิกที่เกี่ยวข้องกับโครงสร้างจุลภาคสมบัติของปกติและแป้งข้าวเหนียวแป้งเจลที่มีส่วนผสมของโปรตีนนม