Strategy #1 - Change Staff Practice

Strategy #1 - Change Staff Practices to Reduce Waste and Conserve Resources
It is important to note that the majority of resources used and wastes generated are within the control of line staff who are also the least educated and incentivized to the benefits of environmental management. Examples can be found everywhere in the hotel operations, from reporting leaking taps and creeping toilets to turning back thermostats and turning off lights to running laundry equipment at maximum loads.
Changing staff practices requires awareness, training, revisions of standard operating practices, and incentives for staff compliance. Without a comprehensive and reinforcing approach, changes in hotel operations will not take hold and most staff will revert back to standard practices. Reinforcement includes educational videos and lectures, on-the-job training, back-of-house signage, and checklists and supervision for line staff, and recognition for departments and individuals that have adopted best practices.
One of the most successful hotel chain efforts to tapping the full human resource potential for environmental management was Canadian Pacific Hotels (now operated by Fairmont Hotels). Because of the unique and historic properties they operate, Canadian Pacific created an internal competition among its hotels whereby a property was awarded points (green trees) for each successful change in practice. The "green team" of the hotel with the most points was awarded an educational trip to the Caribbean to exchange lessons learned with leading hotels in the region.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กลยุทธ์ #1 - ปฏิบัติหน้าที่เปลี่ยนแปลงเพื่อลดปริมาณขยะ และสงวนทรัพยากรโปรดทราบว่า ส่วนใหญ่ของทรัพยากรที่ใช้และขยะที่สร้างอยู่ในควบคุมของบรรทัดที่ยังศึกษาน้อย และ incentivized เพื่อประโยชน์ของการจัดการสิ่งแวดล้อม ได้ สามารถพบตัวอย่างทุกหนทุกแห่งในการดำเนินการโรงแรม จากรายงานก๊อกรั่วและห้องเชื่อกลับเปิดแอร์ และปิดไฟอุปกรณ์ซักรีดทำงานที่โหลดสูงสุดเปลี่ยนแนวทางปฏิบัติของพนักงานต้องตระหนัก ฝึกอบรม ปรับปรุงแนวทางปฏิบัติมาตรฐาน และแรงจูงใจสำหรับพนักงานปฏิบัติตามกฎระเบียบ ไม่ครอบคลุมและเสริมวิธีการ การเปลี่ยนแปลงในการดำเนินงานของโรงแรมจะไม่หยิบ และพนักงานส่วนใหญ่จะกลับไปสู่แนวทางปฏิบัติมาตรฐาน เสริมมีวิดีโอเพื่อการศึกษา และบรรยาย ฝึกอบรมแรง ป้ายหลังบ้าน และรายการตรวจสอบ และดูแลพนักงานบรรทัด และการรับรู้สำหรับหน่วยงานและบุคคลที่ได้นำแนวทางปฏิบัติหนึ่งประสบความสำเร็จมากที่สุดโรงแรมเชนพยายามเคาะทรัพยากรบุคคลเต็มศักยภาพการจัดการสิ่งแวดล้อมโรงแรมแปซิฟิคของแคนาดา (ขณะนี้ดำเนินการ โดยโรงแรมแฟร์) เนื่องจากประวัติศาสตร์ และเอกลักษณ์คุณสมบัติพวกเขามี แปซิฟิกแคนาดาสร้างการแข่งขันภายในระหว่างของโรงแรมโดยคุณสมบัติได้รับรางวัลคะแนน (ต้นไม้) สำหรับการเปลี่ยนแปลงประสบความสำเร็จในทางปฏิบัติ "ทีมสีเขียว" ของโรงแรมด้วยคะแนนมากสุดได้รับรางวัลการท่องเที่ยวเชิงทัศนศึกษาเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับโรงแรมชั้นนำในภูมิภาคแคริบเบียน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กลยุทธ์ที่ 1 - การเปลี่ยนแปลงการปฏิบัติพนักงานเพื่อลดของเสียและการอนุรักษ์ทรัพยากร
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าส่วนใหญ่ของทรัพยากรที่ใช้และของเสียที่เกิดขึ้นอยู่ในการควบคุมของเจ้าหน้าที่สายที่ยังน้อยการศึกษาและ incentivized เพื่อประโยชน์ของการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างสามารถพบได้ทุกที่ในการประกอบกิจการโรงแรมจากก๊อกรายงานการรั่วไหลและกำลังคืบคลานเข้าห้องน้ำจะหันหลังกลับอุณหภูมิและการปิดไฟในการทำงานอุปกรณ์ซักรีดที่โหลดสูงสุด.
เปลี่ยนวิธีปฏิบัติที่พนักงานต้องรับรู้การฝึกอบรมการแก้ไขของการปฏิบัติงานมาตรฐานและแรงจูงใจในการ พนักงานปฏิบัติตาม โดยไม่ต้องมีวิธีการที่ครอบคลุมและเสริมการเปลี่ยนแปลงในการประกอบกิจการโรงแรมจะไม่จะถือและพนักงานส่วนใหญ่จะกลับไปปฏิบัติที่เป็นมาตรฐาน รวมถึงการเสริมสร้างวิดีโอเพื่อการศึกษาและการบรรยายในที่งานฝึกอบรมป้ายด้านหลังของบ้านและรายการตรวจสอบและการกำกับดูแลพนักงานสายและการรับรู้สำหรับหน่วยงานและบุคคลที่ได้รับการยอมรับปฏิบัติที่ดีที่สุด.
หนึ่งในความสำเร็จมากที่สุดความพยายามของโรงแรมในเครือที่จะ แตะทรัพยากรมนุษย์เต็มรูปแบบที่มีศักยภาพในการบริหารจัดการด้านสิ่งแวดล้อมที่ได้รับการแคนาดาโรงแรมแปซิฟิก (ดำเนินการในขณะนี้โดยโรงแรมแฟร์มอนท์) เพราะคุณสมบัติที่เป็นเอกลักษณ์และมีคุณค่าทางประวัติศาสตร์พวกเขาทำงานแคนาดาแปซิฟิกสร้างการแข่งขันภายในหมู่ของโรงแรมโดยทรัพย์สินที่ได้รับรางวัลคะแนน (ต้นไม้สีเขียว) สำหรับแต่ละการเปลี่ยนแปลงที่ประสบความสำเร็จในการปฏิบัติ "ทีมสีเขียว" ของโรงแรมมีคะแนนมากที่สุดได้รับรางวัลการศึกษาเพื่อการเดินทางในทะเลแคริบเบียนบทเรียนแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับโรงแรมชั้นนำในภูมิภาค

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กลยุทธ์# 1 - เปลี่ยนบุคลากรปฏิบัติเพื่อลดของเสียและการอนุรักษ์ทรัพยากร
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะทราบว่าส่วนใหญ่ของทรัพยากรที่ใช้ และของเสียที่เกิดอยู่ในการควบคุมของเจ้าหน้าที่สายที่ยังน้อย การศึกษา และ incentivized เพื่อประโยชน์ของการจัดการสิ่งแวดล้อม ตัวอย่างสามารถพบได้ทุกที่ในงานโรงแรมจากการรายงานรั่ว ก๊อกและห้องน้ำเพื่อกลับไปคลาน thermostats เปิดปิดไฟเพื่อใช้อุปกรณ์ซักรีดที่โหลดสูงสุด .
เปลี่ยนเจ้าหน้าที่ปฏิบัติต้องมีความรู้ การฝึกอบรม การแก้ไขมาตรฐานการปฏิบัติ และแรงจูงใจในการปฏิบัติของเจ้าหน้าที่ โดยวิธีการที่ครอบคลุมและการ ,การเปลี่ยนแปลงในธุรกิจโรงแรม จะไม่ถือ และเจ้าหน้าที่ส่วนใหญ่จะกลับสู่มาตรฐาน . ( รวมถึงวิดีโอการศึกษาและบรรยาย การฝึกอบรมในงานที่ด้านหลังของป้ายบ้าน และรายการงานสำหรับพนักงานสาย และการยอมรับสำหรับหน่วยงานและบุคคลที่ได้ประกาศใช้
การปฏิบัติที่ดีที่สุดหนึ่งในความสำเร็จมากที่สุดโรงแรมความพยายามที่จะแตะที่เต็มศักยภาพทรัพยากรมนุษย์การจัดการสิ่งแวดล้อมโรงแรมแคนาดาแปซิฟิก ( ดำเนินการโดยโรงแรมแฟร์มอนท์ ) เพราะของที่ไม่ซ้ำกันและคุณสมบัติของพวกเขาในงานแคนาดาแปซิฟิกสร้างการแข่งขันภายในของโรงแรม ซึ่งเป็นคุณสมบัติที่ได้รับรางวัลคะแนน ( ต้นไม้สีเขียว ) สำหรับแต่ละที่ประสบความสำเร็จการเปลี่ยนแปลงในการปฏิบัติ " ทีม " สีเขียวของโรงแรม ด้วยคะแนนมากที่สุดคือรางวัลการเดินทางเพื่อการศึกษาเพื่อแคริบเบียน เพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้กับโรงแรมชั้นนำในภูมิภาค .