Acorrelation between lycopene degra

A
correlation between lycopene degradation and concentration of
hydrogen peroxide was observed in the experiment carried out
at 60 C, but was not observed at 23 C despite the high concentration
of hydrogen peroxide. Thus, the degradation of lycopene is
occurring by reaction with hydrogen peroxide but it is being protected
or regenerated under certain conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Aความสัมพันธ์ระหว่างย่อยสลาย lycopene และความเข้มข้นของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ถูกตรวจสอบในการดำเนินการทดลองที่ 60 C แต่ไม่ได้สังเกตที่ 23 C แม้มีความเข้มข้นสูงของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ดังนั้น เป็นการลดประสิทธิภาพของ lycopeneเกิดขึ้น โดยปฏิกิริยากับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ก็เป็นการป้องกันหรือสร้างใหม่ภายใต้เงื่อนไขบางประการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสัมพันธ์ระหว่างการย่อยสลายไลโคปีนและความเข้มข้นของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เป็นข้อสังเกตในการทดลองดำเนินที่60 องศาเซลเซียส แต่ก็ไม่เห็นที่ 23 องศาเซลเซียสแม้จะมีความเข้มข้นสูงของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ดังนั้นการสลายตัวของไลโคปีนจะเกิดขึ้นโดยการทำปฏิกิริยากับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์แต่มันจะถูกป้องกันหรือสร้างใหม่ภายใต้เงื่อนไขบาง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีความสัมพันธ์ระหว่างการประมาณค่า

และความเข้มข้นของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์พบว่าในการทดลองดำเนินการ
ที่ 60  C แต่ไม่ได้สังเกตที่ 23  C แม้จะมีความเข้มข้นสูง
ของไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ ดังนั้น การย่อยสลายของไลโคปีนคือ
เกิดขึ้นโดยปฏิกิริยากับไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ แต่ก็ถูกป้องกัน
หรือสร้างใหม่ภายใต้เงื่อนไขบางอย่าง