Siu and Henshall (1998) who foundth

Siu and Henshall (1998) who found
that nitrite and nitrate contents in salami were 108.0 and
98.5 mg/kg, respectively, and 11.6 and 5.4 mg/kg for ham, respectively.
Sample extraction procedures used in the current study
were similar to Marshall and Trenerry (1996), but they omitted
the heating step.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โจ๊กและ Henshall (1998) ที่พบว่า เนื้อหาไส้กรอกไนไตรต์และไนเตรตถูก 108.0 และ98.5 มก./กก. ตาม ลำดับ และ 11.6 และ 5.4 mg/kg สำหรับแฮม ตามลำดับกระบวนการสกัดตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาปัจจุบันคล้ายกับมาร์แชลล์และ Trenerry (1996), แต่พวกเขาไม่ได้ใส่ขั้นตอนการทำความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

งุดและ Henshall (1998)
ที่พบว่าไนไตรท์และเนื้อหาของไนเตรตในซาลามี่เป็น108.0 และ
98.5 มิลลิกรัม / กิโลกรัมตามลำดับและ 11.6 และ 5.4 mg / kg สำหรับแฮมตามลำดับ. ขั้นตอนการสกัดตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาในปัจจุบันมีความคล้ายคลึงกับมาร์แชลล์Trenerry (1996) แต่พวกเขามองข้ามขั้นตอนการทำความร้อน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซุย และเฮ็นเชิล ( 1998 ) ที่พบ
ที่ไนไตรต์และไนเตรตในซาลามี่และมีเนื้อหา 108.0
98.5 มิลลิกรัม / กิโลกรัม ตามลำดับ และ 11.6 5.4 มิลลิกรัม / กิโลกรัม และแฮม ตามลำดับ ขั้นตอนที่ใช้ในการสกัดตัวอย่าง

ศึกษาปัจจุบันมีความคล้ายคลึงกับมาร์แชลและ trenerry ( 1996 ) , แต่พวกเขาละเว้น
ความร้อนขั้นตอน