Effect of extrusion conditions on t

Effect of extrusion conditions on the physicochemical properties of a snack made from purple rice (Hom Nil) and soybean flour blend

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผลของเงื่อนไขรีดคุณสมบัติคุณลักษณะของขนมที่ทำจากข้าวสีม่วง (Hom Nil) และผสมแป้งถั่วเหลือง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของภาวะการอัดขึ้นรูปที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของขนมขบเคี้ยวที่ทำจากข้าวสีม่วง (หอมไม่มี) และแป้งถั่วเหลืองผสมผสาน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของกระบวนการเอกซ์ทรูชันต่อสมบัติทางเคมีกายภาพของขนมที่ทำจากข้าวก่ำ ( หอมนิล ) และแป้งผสมถั่วเหลือง