Protein type, blend and concentrati

Protein type, blend and concentration were hypothesized to affect the properties of the emulsion interface, leading to differences in partial coalescence and melt-down rates.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ชนิดโปรตีน ผสม และความเข้มข้นได้ตั้งสมมติฐานว่ามีผลต่อคุณสมบัติของอินเทอร์เฟซของอิมัลชัน นำไปสู่ความแตกต่างใน coalescence บางส่วนและอัตราการละลายลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเภทโปรตีนผสมผสานและความเข้มข้นที่ได้รับการตั้งสมมติฐานที่จะส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติของอินเตอร์เฟซอิมัลชันที่นำไปสู่​​ความแตกต่างในการเชื่อมต่อกันบางส่วนและอัตราการละลายลง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประเภทโปรตีน ผสมและความเข้มข้นสมมุติฐานที่มีผลต่อคุณสมบัติของอิมัลชันอินเตอร์เฟซที่นำไปสู่ความแตกต่างในการรวมตัวบางส่วนและละลายลงอัตรา