This article in JASVol. 93 No. 1, p

This article in JAS
Vol. 93 No. 1, p. 135-146

Received: Nov 12, 2013
Accepted: Oct 21, 2014
Published: January 9, 2015


4 Corresponding author(s): [e-mail]
View
»Abstract
»Full Text
»Full Text (PDF)
»Table of Contents
Download
»Citation
Alerts
»Sign up for TOC email alerts
Share
»Email this content
»Recommend to librarian
Facebook Twitter
Printer-friendly PDF

doi:10.2527/jas.2014-7371
Effect of feeding peroxidized dried distillers grains with solubles to sows and progeny on growth performance and metabolic oxidative status of nursery pigs1
A. R. Hanson*22, L. Wang†, L. J. Johnston‡, S. K. Baidoo§, J. L. Torrison#33, C. Chen* and G. C. Shurson 4*
+ Author Affiliations

Abstract

This experiment evaluated the effects of including peroxidized corn dried distillers grains with solubles (DDGS) in diets for sows and nursery pigs on growth performance, vitamin E (VE), and Se status, and the incidence of mulberry heart disease (MHD) of nursery pigs. Sows (n = 12) were fed corn-soybean meal diets (C-SBM) or C-SBM diets with DDGS (40% and 20% in gestation and lactation, respectively) for 3 parities. In the third parity, 108 weaned pigs (BW = 6.6 ± 0.36 kg) were blocked by BW within litter, assigned to pens (2 pigs/pen; 5 and 4 pens per litter for groups 1 and 2, respectively), and pens were assigned 1 of 3 nursery diets: 1) corn-soybean meal (CON), 2) 30% peroxidized DDGS (Ox-D), and 3) 30% Ox-D with 5 × NRC (1998) level of VE (Ox-D+5VE) for 7 wk, in a 2 × 3 factorial arrangement of sow and nursery diets (n = 9 pens/treatment). The peroxidized DDGS source in nursery diets contained concentrations of thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) and peroxide values that were 25 and 27 times greater than a reference corn sample. Sow colostrum, milk, and serum, as well as pig serum and liver samples, were analyzed for α-tocopherol and Se concentrations. Pig serum was analyzed for glutathione peroxidase activity (GPx), TBARS, and sulfur-containing AA (SAA). Pig hearts were evaluated for gross and histopathological lesions indicative of MHD, but none were detected. Pigs from sows fed DDGS tended to have reduced (P = 0.07) VE in serum during lactation and reduced VE at weaning (P < 0.01; 5.6 vs. 6.7 ± 0.1 µg/mL) compared with pigs from sows fed C-SBM. Inclusion of DDGS in sow diets reduced the VE status of pigs during lactation, but not in the nursery when MHD can be a concern. Pigs fed Ox-D+5VE (P = 0.08) tended to have, and those fed Ox-D (P = 0.04) had greater ADFI than pigs fed CON, but ADG was not affected (P > 0.1) by nursery diet. Feeding Ox-D or Ox-D+5VE increased (P < 0.05) serum α-tocopherol compared with CON (2.5, 2.8, and 3.4 ± 0.09 µg/mL, respectively), but TBARS and GPx were not affected by nursery diet. Serum concentration of SAA was 40% to 50% greater (P < 0.01) for pigs fed Ox-D or Ox-D+5VE compared with those fed C-SBM, which was likely due to greater (P < 0.01) SAA intake for pigs fed Ox-D. The antioxidant properties of SAA may have spared VE and Se and masked any effect of Ox-D on metabolic oxidation status. Therefore, increasing the dietary VE concentration was unnecessary in nursery diets containing Ox-D.

Keywords:
dried distillers grains with solubles; growth performance; Mulberry Heart Disease; pigs; sows; vitamin E

INTRODUCTION

Lipid peroxidation is a complex process that produces and degrades a variety of toxic compounds associated with cellular damage (s). Peroxidation is accelerated with increasing concentrations of unsaturaturated fatty acids in lipids and exposure to heat, light, moisture, and oxygen, but antioxidants impede peroxidation (Belitz et al., 2009). Linoleic acid and other PUFA in corn dried distillers grains with solubles (DDGS) can be readily peroxidized depending on temperature and duration of drying (Song and Shurson, 2013). Song and Shurson (2013) reported that DDGS may contain thiobarbituric acid reactive substances (TBARS) values and peroxide values (PV) more than 25-fold greater than those in corn, but concentrations varied, depending on the source of DDGS.

Dietary inclusion of peroxidized lipids has been shown to reduce growth (DeRouchey et al., 2004; Boler et al., 2012; Liu et al., 2012b) and vitamin E content of serum and tissues (Yuan et al., 2007; Boler et al., 2012; Liu et al., 2012a), potentially impairing the metabolic antioxidant system. A deficiency of vitamin E or Se is associated with mulberry heart disease (MHD), which typically results in the sudden death of fast growing nursery pigs (AASV, 2009). Weaver (2010a,b) reported an increased incidence of MHD in the U.S. pork industry and suggested that feeding diets containing DDGS was a contributing factor. Recently, Song et al. (2013) reported improved antioxidant status in pigs fed diets with 30% DDGS, but the impact of including DDGS in sow diets on antioxidant status of their offspring has not been determined.

We hypothesized that feeding high l

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บทความนี้ใน JAS93 ฉบับ 1 หนา 135-146 รับ: 12 nov, 2013ยอมรับ: 21 oct, 2014เผยแพร่: 9 มกราคม 20154 ได่ author(s): [e-mail] ดู» บทคัดย่อ» เต็ม» เต็มข้อความ (PDF)» สารบัญ ดาวน์โหลด» อ้างอิง การแจ้งเตือน» ลงทะเบียนสำหรับการแจ้งเตือนอีเม TOC ใช้ร่วมกัน» อีเมล์เนื้อหานี้» แนะนำบรรณารักษ์Facebook Twitterพิมพ์ออกเครื่องพิมพ์ PDFdoi:10.2527/jas.2014-7371ผลของการให้อาหาร peroxidized แห้งธัญพืช distillers กับ solubles ลักษณะและลูกหลานที่เจริญเติบโตและการเผาผลาญออกซิเดชันสถานะของ pigs1 สถานรับเลี้ยงเด็กA. แฮนสัน R. * 22, L. Wang†, L. J. Johnston‡, S. K. Baidoo§, J. L. Torrison #33 เฉิน C. * และ G. C. Shurson 4 *+ ความผูกพันผู้เขียนบทคัดย่อทดลองนี้ประเมินผลกระทบของการรวมธัญพืช distillers peroxidized ข้าวโพดแห้งกับ solubles (DDGS) อาหารสำหรับลักษณะและสุกรเจริญเติบโต วิตามิน E (VE), และสถานะ Se และอุบัติการณ์ของโรคหัวใจหม่อน (MHD) สุกรเนอสเซอรี่สถานรับเลี้ยงเด็ก นนั้ (n = 12) ถูกเลี้ยงด้วยอาหารอาหารถั่วเหลืองข้าวโพด (C-SBM) หรืออาหาร C SBM กับ DDGS (40% และ 20% ในการตั้งครรภ์และให้นมบุตร ตามลำดับ) สำหรับ 3 parities ในความเท่าเทียมกันสาม 108 หย่านมสุกร (BW = 6.6 ± 0.36 กก.) ถูกบล็อก โดย BW ในครอก กำหนดให้ปากกา (สุกร 2/ปากกา; 5 และ 4 ปากกาต่อครอกสำหรับกลุ่ม 1 และ 2 ตามลำดับ), และปากกากำหนด 1 ของอาหารเด็ก 3:1) ข้าวโพดกากถั่วเหลืองอาหาร (CON), 2) 30% peroxidized DDGS (วัว-D), และ 3) 30% D วัวมีระดับ 5 × NRC (1998) ของ VE (วัว-D + 5VE) สำหรับสัปดาห์ที่ 7 ในอาหารเสาและเรือนเพาะชำจัดแฟกทอเรียลที่ 2 × 3 (n = 9 ปากกา/รักษา) แหล่ง DDGS peroxidized อาหารอยู่เนอสเซอรี่ความ thiobarbituric กรดปฏิกิริยาสาร (TBARS) และไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์เข้มข้นค่าที่ได้มากกว่าตัวอย่างข้าวโพดอ้างอิงครั้งที่ 25 และ 27 เสา colostrum นม และซีรั่ม ตลอดจนหมูตับและซีรั่มตัว อย่าง ได้วิเคราะห์สำหรับα-tocopherol และความเข้มข้นของ Se เซรั่มหมูถูกวิเคราะห์กิจกรรมฮอสกลูตาไธโอน (GPx), TBARS และซัลเฟอร์ที่ประกอบด้วย AA (ซอง) หัวใจหมูถูกประเมินรวม และ histopathological โรคส่อ MHD แต่ไม่พบ เลี้ยงสุกรจากลักษณะ DDGS แนวโน้มที่จะ ลดลง (P = 0.07) VE ในซีรั่มในระหว่างให้นมบุตรและ VE ลดเวลาหย่านม (P < 0.01; 5.6 เทียบกับ 6.7 ± 0.1 µg/mL) เมื่อเทียบกับสุกรจากลักษณะเลี้ยง C SBM รวมของ DDGS ในอาหารเสาลดสถานะ VE ของสุกรใน ระหว่างให้นมบุตร แต่ไม่ได้อยู่ ในเรือนเพาะชำเมื่อ MHD สามารถความกังวล สุกรเลี้ยงวัว-D + 5VE (P = 0.08) แนวโน้มที่จะ มี และผู้ที่เลี้ยงวัว-D (P = 0.04) มี ADFI สูงกว่าสุกรที่เลี้ยงปรับ แต่ ADG จึงไม่เกิด (P > 0.1) โดยอาหารเด็ก อาหาร D ฉลูหรือวัว-D + 5VE เพิ่มขึ้น (P < 0.05) เซรั่มα-tocopherol เปรียบเทียบปรับ (2.5, 2.8, 3.4 ± 0.09 µg/mL และตามลำดับ), แต่ TBARS และ GPx ไม่ถูกกระทบจากอาหารเด็ก เซรั่มเข้มข้นของ SAA ถูก 40% ถึง 50% มากขึ้น (P < 0.01) สำหรับสุกรเลี้ยงวัวหรือวัว-D-D + เทียบกับ 5VE เลี้ยง C-SBM ซึ่งจะครบกำหนดมากกว่า (P < 0.01) บริโภคซองสำหรับสุกรเลี้ยงวัว D. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของซองอาจมี spared VE และ Se และมาสก์ผลวัวดีสถานะการเผาผลาญออกซิเดชัน ดังนั้น เพิ่มความเข้มข้นได้อาหารก็ไม่จำเป็นในอาหารเรือนเพาะชำที่ประกอบด้วยวัว-D.คำสำคัญ:ธัญพืชอบแห้ง distillers กับ solubles เจริญเติบโต หม่อนโรคหัวใจ หมู ลักษณะ วิตามินอีแนะนำPeroxidation ของไขมันเป็นกระบวนการซับซ้อนที่ก่อให้เกิด และลดสารพิษที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายต่อเซลลูลาร์ (s) ที่หลากหลาย Peroxidation ถูกเร่ง ด้วยความเข้มข้นของกรดไขมัน unsaturaturated ไขมันและสัมผัสกับความร้อน แสง ความชื้น และออกซิเจนที่เพิ่มขึ้น แต่สารต้านอนุมูลอิสระกีด peroxidation (Belitz et al. 2009) กรดไลโนเลอิกและอื่น ๆ PUFA ในธัญพืช distillers ข้าวโพดแห้งกับ solubles (DDGS) สามารถเป็นได้อย่างง่ายดาย peroxidized ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและระยะเวลาของการอบแห้ง (เพลงและ Shurson, 2013) เพลงและ Shurson (2013) รายงานว่า DDGS อาจประกอบด้วยค่าสารปฏิกิริยากรด (TBARS) thiobarbituric และค่าเปอร์ออกไซด์ (PV) มากกว่า 25-fold มากกว่าในข้าวโพด แต่ความเข้มข้นที่แตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของ DDGSรวมอาหารของไขมัน peroxidized ได้รับการแสดงเพื่อลดการเจริญเติบโต (DeRouchey et al. 2004 Boler et al. 2012 Liu et al. 2012b) และวิตามินอีเนื้อหาของซีรั่มและเนื้อเยื่อ (หยวน et al. 2007 Boler et al. 2012 Liu et al. 2012a), อาจทำให้ระบบเผาผลาญอาหารต้านอนุมูลอิสระ การขาดวิตามินอีหรือ Se เกี่ยวข้องกับหม่อนโรคหัวใจ (MHD), ซึ่งมักจะส่งผลให้เสียชีวิตอย่างกะทันหันรวดเร็วเติบโตอนุบาลสุกร (AASV, 2009) นกจาบ (2010a, b) รายงาน MHD เกิดเพิ่มขึ้นในอุตสาหกรรมสหรัฐอเมริกาหมู และแนะนำว่า กินอาหารที่ประกอบด้วย DDGS เป็นปัจจัย เมื่อเร็ว ๆ นี้ เพลง et al. (2013) รายงานสถานะสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีขึ้นในสุกรที่เลี้ยงด้วยอาหาร 30% DDGS แต่ผลกระทบของการรวม DDGS เสาอาหารต้านอนุมูลอิสระสถานะของลูกหลานของพวกเขาไม่ตัดสินได้เราตั้งสมมติฐานว่า l สูงอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บทความนี้ใน JAS
ฉบับ 93 ฉบับที่ 1, P 135-146

ที่ได้รับ: 12 พฤศจิกายน 2013
ได้รับการยอมรับ: 21 ตุลาคม 2014
เผยแพร่: 9 มกราคม 2015


4 ผู้เขียนที่สอดคล้องกัน (s): [e-mail]
ดู
»บทคัดย่อ
»ข้อความแบบเต็ม
»ข้อความเต็ม (PDF)
»สารบัญ
ดาวน์โหลด
»อ้างอิง
แจ้งเตือน
»ลงทะเบียนเพื่อรับการแจ้งเตือนอีเมล TOC
แบ่งปัน
»ส่งอีเมล์เนื้อหานี้
»แนะนำให้บรรณารักษ์
Facebook Twitter
เครื่องพิมพ์ที่เหมาะกับรูปแบบไฟล์ PDF

ดอย: 10.2527 / jas.2014-7371
ผลของการให้อาหาร peroxidized Distillers แห้งธัญพืชกับ solubles เพื่อแม่สุกรและลูกหลานต่อการเจริญเติบโต และสถานะออกซิเดชันการเผาผลาญของสถานรับเลี้ยงเด็ก pigs1
A. อาร์แฮนสัน * 22 ลิตรวัง†, จอห์นสตัน LJ ‡, SK Baidoo§, JL Torrison # 33, ซีเฉิ * และ GC Shurson 4 *
+ แต่งเกี่ยวโยง

บทคัดย่อ

การทดลองนี้มีการประเมินผลกระทบของการรวม peroxidized ข้าวโพดแห้งธัญพืช Distillers กับ solubles (DDGS) ในอาหารสำหรับแม่สุกรและสุกรสถานรับเลี้ยงเด็กต่อการเจริญเติบโตวิตามินอี (VE) และสถานะ Se และอุบัติการณ์ของการเกิดโรคหัวใจหม่อน (MHD) ของสุกรสถานรับเลี้ยงเด็ก แม่สุกร (n = 12) ได้รับการเลี้ยงดูอาหารข้าวโพดถั่วเหลือง (C-SBM) หรือ C-SBM อาหารกับ DDGS (40% และ 20% ในการตั้งครรภ์และให้นมบุตรตามลำดับ) สำหรับ 3 parities ในความเท่าเทียมกันที่สาม 108 ลูกสุกรหย่านม (BW = 6.6 ± 0.36 กิโลกรัม) ถูกบล็อกโดย BW ภายในครอกได้รับมอบหมายให้ปากกา (2 หมู / ปากกา 5 และ 4 ปากกาต่อครอกสำหรับกลุ่มที่ 1 และ 2 ตามลำดับ) และปากกาได้ ได้รับมอบหมายให้ 1 ใน 3 อาหารเรือนเพาะชำ 1) อาหารข้าวโพดถั่วเหลือง (CON) 2) 30% peroxidized DDGS (ฉลู-D) และ 3) 30% ฉลู-D 5 ×อาร์ซี (1998) ระดับของ VE (Ox- D + 5VE) เป็นเวลา 7 สัปดาห์ในการจัด 2 × 3 factorial ของสุกรและอนุบาลอาหาร (n = 9 ปากกา / บำบัด) แหล่งที่มา DDGS peroxidized ในอาหารสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีความเข้มข้นของสารปฏิกิริยากรด thiobarbituric (TBARS) และค่าเปอร์ออกไซด์ที่มี 25 และ 27 ครั้งมากกว่าตัวอย่างอ้างอิงข้าวโพด หว่านนมน้ำเหลือง, นม, และซีรั่มเช่นเดียวกับเซรั่มหมูและตับตัวอย่างมาวิเคราะห์αโทโคฟีรอและความเข้มข้น Se หมูซีรั่มได้รับการวิเคราะห์กิจกรรมที่กลูตาไธโอน peroxidase (GPx) TBARS และกำมะถันที่มี AA (SAA) หัวใจหมูได้รับการประเมินสำหรับขั้นต้นและจุลพยาธิวิทยาบ่งบอกถึง MHD แต่ไม่มีผู้ใดได้รับการตรวจพบ สุกรจากแม่สุกรที่เลี้ยง DDGS มีแนวโน้มที่จะได้ลดลง (p = 0.07) VE ในซีรั่มในช่วงให้นมบุตรและการลด VE ที่หย่านม (P <0.01; 5.6 เทียบกับ 6.7 ± 0.1 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร) เมื่อเทียบกับสุกรจากแม่สุกรที่เลี้ยง C-SBM รวมของ DDGS ในอาหารสุกรลดลง VE สถานะของสุกรในช่วงให้นมบุตร แต่ไม่ได้อยู่ในสถานรับเลี้ยงเด็กเมื่อ MHD สามารถเป็นกังวล สุกรวัว-D + 5VE (p = 0.08) มีแนวโน้มที่จะมีและที่เลี้ยงวัว-D (p = 0.04) มี ADFI มากกว่าสุกรที่เลี้ยง CON แต่ ADG ไม่ได้รับผลกระทบ (P> 0.1) จากการรับประทานอาหารสถานรับเลี้ยงเด็ก การให้อาหารวัว-D หรือวัว-D + 5VE เพิ่มขึ้น (P <0.05) ซีรั่มαโทโคฟีรอเทียบกับ CON (2.5, 2.8 และ 3.4 ± 0.09 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรตามลำดับ) แต่ TBARS และ GPx ไม่ได้รับผลกระทบจากการรับประทานอาหารที่สถานรับเลี้ยงเด็ก เซรั่มเข้มข้นของสมาคมนักวิเคราะห์หลักทรัพย์เป็น 40% ถึง 50% สูงกว่า (p <0.01) สำหรับสุกรที่เลี้ยงวัว-D หรือวัว-D + 5VE เมื่อเทียบกับผู้ที่เลี้ยง C-SBM ซึ่งน่าจะเกิดจากที่มากขึ้น (p <0.01) การบริโภคสมาคมนักวิเคราะห์หลักทรัพย์สำหรับ สุกรวัว-D คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของสมาคมนักวิเคราะห์หลักทรัพย์อาจจะงดเว้น VE และ Se และผลกระทบของการสวมหน้ากากฉลู-D ใด ๆ เกี่ยวกับสถานะออกซิเดชันการเผาผลาญอาหาร ดังนั้นการเพิ่มอาหาร VE ความเข้มข้นไม่จำเป็นในอาหารสถานรับเลี้ยงเด็กที่มีวัว-D.

คำสำคัญ:
Distillers แห้งธัญพืชกับ solubles; การเจริญเติบโต; โรคหัวใจหม่อน; สุกร; สุกร; วิตามินอี

บทนำ

lipid peroxidation เป็นกระบวนการที่ซับซ้อนที่ผลิตและลดความหลากหลายของสารพิษที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายของเซลล์ (s) peroxidation จะเร่งเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันใน unsaturaturated ไขมันและการสัมผัสกับความร้อนแสงความชื้นและออกซิเจน แต่สารต้านอนุมูลอิสระเป็นอุปสรรคต่อการ peroxidation (Belitz et al., 2009) กรดไลโนเลอิกและอื่น ๆ ที่ PUFA ในข้าวโพดแห้งธัญพืช Distillers กับ solubles (DDGS) สามารถ peroxidized พร้อมขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและระยะเวลาของการอบแห้ง (เพลงและ Shurson, 2013) เพลงและการ Shurson (2013) รายงานว่า DDGS อาจมีกรด thiobarbituric สารปฏิกิริยา (TBARS) ค่านิยมและค่าเปอร์ออกไซด์ (PV) มากกว่า 25 เท่าสูงกว่าผู้ที่อยู่ในข้าวโพด แต่ความเข้มข้นแตกต่างกันขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของ DDGS ได้.

รวมอาหารของ ไขมัน peroxidized ได้รับการแสดงเพื่อลดการเจริญเติบโต (DeRouchey et al, 2004;. Boler et al, 2012;.. หลิว, et al, 2012b) และวิตามินอีเนื้อหาของซีรั่มและเนื้อเยื่อ (หยวน et al, 2007;. Boler et al, 2012;. หลิว, et al, 2012a) อาจบอบช้ำระบบการเผาผลาญสารต้านอนุมูลอิสระ การขาดวิตามินอีหรือ Se มีความเกี่ยวข้องกับการเกิดโรคหัวใจหม่อน (MHD) ซึ่งมักจะส่งผลในการเสียชีวิตอย่างกะทันหันของการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วสุกรเนอสเซอรี่ (AASV 2009) Weaver (2010A b) รายงานอุบัติการณ์ที่เพิ่มขึ้นของ MHD ในอุตสาหกรรมเนื้อหมูสหรัฐและชี้ให้เห็นว่าการให้อาหารอาหารที่มี DDGS เป็นปัจจัยที่เอื้อ เมื่อเร็ว ๆ นี้เพลง et al, (2013) รายงานสถานะสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีขึ้นในสุกรที่เลี้ยงด้วยอาหารที่มี 30% DDGS แต่ผลกระทบของการรวม DDGS ในอาหารสุกรเกี่ยวกับสถานะของสารต้านอนุมูลอิสระของลูกหลานของพวกเขายังไม่ได้รับการพิจารณา.

เราตั้งสมมติฐานว่าการให้อาหาร L สูง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บทความนี้ในแจ๊สฉบับที่ 93 ฉบับที่ 1 , หน้า 135-146ได้รับ : พ.ย. 12 พ.ค.ได้รับการยอมรับ : 21 ต.ค. 2557เผยแพร่ : 9 มกราคม 20154 ที่ผู้เขียน ( s ) : [e-mail]วิว»บทคัดย่อ»ข้อความเต็ม»ข้อความเต็ม ( PDF )» สารบัญดาวน์โหลด»การอ้างอิงการแจ้งเตือนลงทะเบียนสำหรับการแจ้งเตือนอีเมล»ทอคแบ่งปัน»เนื้อหาอีเมล์นี้»แนะนำให้บรรณารักษ์Facebook Twitterเครื่องพิมพ์ที่เป็นมิตรดอย : 10.2527/jas.2014-7371ผลของการให้ peroxidized การกลั่นธัญพืชแห้งกับ solubles ที่จะหว่านและลูกหลานต่อการเจริญเติบโตและภาวะออกซิเดทีฟการเผาผลาญอาหารของ pigs1 เนอสเซอรี่เอ. อาร์. แฮนสัน * 22 ล. หวังภีษมะ , L . J . จอห์นสตัน‡ เอส เค baidoo § เจ แอล torrison # 33 , C . เฉิน * G . shurson 4 *+ ความผูกพันของผู้เขียนบทคัดย่อการทดลองนี้ใช้ผลของการกลั่นธัญพืชกับ peroxidized รวมทั้งข้าวโพดแห้ง solubles ( DDGs ) ในอาหารสุกร และสุกรอนุบาลต่อการเจริญเติบโต วิตามิน อี ( เคย ) และ เซ สถานภาพ และอุบัติการณ์ของโรคหัวใจหม่อน ( โปรแกรมนี้ได้บ้าง ) ของสุกรอนุบาล . แม่สุกร ( n = 12 ) ได้รับอาหารกากถั่วเหลืองข้าวโพด ( c-sbm ) หรืออาหารที่มี c-sbm DDGs ( 40% และ 20% ในการตั้งครรภ์และการให้นม ตามลำดับ ) 3 parities . ในลำดับสาม 108 ลูกสุกรหย่านม ( BW = 6.6 ± 0.36 กิโลกรัม ) ที่ถูกบล็อกโดยตัวในครอก มอบหมายให้ปากกา ( 2 ตัว / ปากกาปากกาต่อครอก ; 5 และ 4 สำหรับกลุ่มที่ 1 และ 2 ตามลำดับ ) และปากกาที่ได้รับมอบหมาย 1 ใน 3 ของเด็กอาหาร : 1 ) กากถั่วเหลือง ข้าวโพด ( คอน ) , 2 ) 30% peroxidized DDGs ( ox-d ) และ 3 ) 30 % ox-d 5 × NRC ( 1998 ) ระดับได้ ( ox-d + 5ve ) เป็นเวลา 7 สัปดาห์ ใน 2 × 3 จัดวัดหว่านอาหารและสถานรับเลี้ยงเด็ก ( N = 9 ปากกา / การรักษา ) การ peroxidized DDGs แหล่งเพาะในอาหารที่มีความเข้มข้นของกรดเท่ากับปฏิกิริยาสาร ( ปกติ ) และค่าเปอร์ออกไซด์ที่ 25 และ 27 มากกว่าอ้างอิงข้าวโพดตัวอย่างครั้ง หว่าน colostrum นม และ เซรั่ม รวมทั้งตัวอย่างซีรั่มหมูและตับ แอลฟาโทโคเฟอรอล และ ครูเซ เข้มข้น เซรั่มเอนไซม์กิจกรรมหมูใช้กลูต้าไธโอน ( GPX ) , ปกติ และ sulfur-containing AA ( SAA ) หัวใจหมูได้รับการประเมินขั้นต้นและทางแผลซึ่งโปรแกรมนี้ได้บ้าง แต่ไม่มีใครจับได้ สุกรแม่สุกรเลี้ยง DDGs มีแนวโน้มลดลง ( P = 0.07 ) ได้ในซีรั่มระหว่างการให้น้ำนมและลดได้เมื่อหย่านม ( P < 0.01 ; 5.6 และ 6.7 ± 0.1 µ g / ml ) เมื่อเปรียบเทียบกับสุกรแม่สุกรที่เลี้ยง c-sbm . รวมในอาหารสุกรลดลง DDGs ได้สถานะของสุกรในระหว่างการให้นม แต่ไม่ใช่ในสถานเลี้ยงเด็ก เมื่อโปรแกรมนี้ได้บ้าง จะเป็นกังวล สุกรที่ได้รับ ox-d + 5ve ( P = 0.08 ) มีแนวโน้มที่จะมี และผู้ที่ได้รับ ox-d ( p = 0.04 ) มี adfi มากกว่าสุกรขุน หลอก แต่ไม่มีผลต่ออัตราการเจริญเติบโต ( P > 0.1 ) โดยเพาะอาหาร อาหาร ox-d หรือ ox-d + 5ve เพิ่มขึ้น ( P < 0.05 ) ซีรั่มแอลฟาโทโคเฟอรอล เมื่อเทียบกับคอน ( 2.5 , 2.8 และ 3.4 ± 0.09 µกรัม / มิลลิลิตร ตามลำดับ ) แต่ปกติ GPX และไม่ได้รับผลกระทบจากเนอสเซอรี่อาหาร เซรั่มเข้มข้นของ SAA เป็น 40% เป็น 50% สูงกว่า ( P < 0.05 ) สุกรที่ได้รับ ox-d หรือ ox-d + 5ve เทียบกับผู้เลี้ยง c-sbm ซึ่งน่าจะมาจากสูงกว่า ( P < 0.01 ) กล่องบริโภคสุกรที่ได้รับ ox-d. คุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระของกล่องอาจจะรอดได้และ SE และสวมหน้ากากผลกระทบใด ๆของ ox-d ในปฏิกิริยาการเผาผลาญ สถานะ ดังนั้น การเพิ่มปริมาณอาหารได้ไม่จําเป็นในอาหารที่มี ox-d. เนอสเซอรี่คำสำคัญ :การกลั่นธัญพืชกับ solubles แห้ง ; การเจริญเติบโต ; โรคหัวใจหม่อน ; สุกร ; พฤติกรรม ; วิตามินอีแนะนำการเกิด lipid peroxidation คือ กระบวนการซับซ้อนที่ผลิตและบั่นทอนความหลากหลายของสารพิษที่เกี่ยวข้องกับความเสียหายของเซลล์ ( s ) - เร่งด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของกรดไขมันใน unsaturaturated lipids และการสัมผัสกับความร้อน , แสง , ความชื้นและออกซิเจน แต่สารต้านอนุมูลอิสระต้าน - ( belitz et al . , 2009 ) กรดไลโนเลอิและ PUFA ในเมล็ดข้าวโพดแห้งการกลั่นธัญพืชกับ solubles ( DDGs ) สามารถพร้อม peroxidized ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิและระยะเวลาในการอบแห้ง ( เพลงและ shurson 2013 ) เพลง shurson ( 2013 ) รายงานว่าอาจประกอบด้วยกรดปฏิกิริยาเท่ากับ DDGs สาร ( ค่าปกติ ) และค่าเปอร์ออกไซด์ ( PV ) มากกว่า 25 เท่าสูงกว่าในข้าวโพด แต่ความเข้มข้นแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับแหล่งที่มาของ DDGs .รวมอาหารของ peroxidized ไขมันได้รับการแสดงเพื่อลดการเจริญเติบโต ( derouchey et al . , 2004 ; โบเลอร์ et al . , 2012 ; Liu et al . , 2012b ) และ วิตามิน อี เซรั่ม เนื้อหาและเนื้อเยื่อ ( หยวน et al . , 2007 ; โบเลอร์ et al . , 2012 ; Liu et al . , 2012a ) อาจเป็นอันตรายต่อระบบต้านอนุมูลอิสระจากการเผาผลาญ การขาดวิตามิน อี หรือ เซ จะเชื่อมโยงกับโรคหัวใจหม่อน ( โปรแกรมนี้ได้บ้าง ) ซึ่งมักจะส่งผลในการเสียชีวิตอย่างกระทันหันของการเติบโตอย่างรวดเร็วสุกรอนุบาล ( aasv , 2009 ) วีเวอร์ ( 2010a , B ) รายงานการเพิ่มอุบัติการณ์ของโปรแกรมนี้ได้บ้างในหมูอุตสาหกรรมสหรัฐฯ และชี้ให้เห็นว่า การให้อาหารที่มี DDGs เป็นปัจจัย . ล่าสุด เพลง et al . ( 2013 ) รายงานการปรับปรุงสถานะในสุกรที่ได้รับอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระ 30% DDGs แต่ผลกระทบของอาหารรวมทั้ง DDGs หว่านสถานะสารต้านอนุมูลอิสระของลูกหลานของพวกเขาจะไม่ได้รับการพิจารณาเราตั้งสมมุติฐานว่าอาหารสูง ลิตร