Tracing its Hokkien historySome say

Tracing its Hokkien history

Some say it was originally known as Rochor mee because it was first sold at Rochor Road. Hokkien sailors who had worked at noodle factories in post-war Singapore would gather at Rochor Road in the evenings to fry the excess noodles from the factories over charcoal stoves. Others suggest that a stall beside the 7th Storey Hotel near Rochor Road first created this dish.

Yet some point out that Rochor Mee was the Peranakan interpretation of the dish, which is cooked with more gravy and accompanied by sambal – a more common version these days. The original Hokkien mee is supposedly fried till dry and eaten with sliced red chilli.

But it does not matter which account is true, just know that the noodles, typically found in hawker centres, are delightfully delicious.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การติดตามประวัติของฮกเกี้ยนบางคนบอกว่า มันเคยถูกเรียกว่า Rochor ฉันเนื่องจากจำหน่ายครั้งแรกที่ถนน Rochor ชาวเรือฮกเกี้ยนที่เคยทำงานที่โรงงานก๋วยเตี๋ยวในสิงคโปร์หลังสงครามจะมารวมกันที่ถนน Rochor ในตอนเย็นเพื่อทอดก๋วยเตี๋ยวส่วนเกินจากโรงงานผ่านเตาถ่าน อื่น ๆ แนะนำว่า ร้านข้าง ๆ โรงแรมชั้น 7 ใกล้ถนน Rochor สร้างจานนี้ครั้งแรกแต่ บางจุดออก Rochor ผมว่าการตีความ Peranakan ของจาน ซึ่งปรุง ด้วยซอสเพิ่มเติม และมาพร้อมกับท่อง – รูปแบบทั่วไปนี้ ภาษาต้นฉบับที่ผมคาดคะเนเป็นผัดจนแห้ง และกินกับพริกหั่นแต่ไม่ใช่เรื่องบัญชีที่เป็นจริง เพิ่งรู้ว่า ก๋วยเตี๋ยว พบโดยทั่วไปในตลาดศูนย์ หอมอร่อย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ติดตามประวัติของฮกเกี้ยนบางคนบอกว่ามันเป็นที่รู้จักกัน Rochor Mee เพราะมันเป็นครั้งแรกที่ขายในถนน Rochor ลูกเรือฮกเกี้ยนที่เคยทำงานที่โรงงานก๋วยเตี๋ยวในอาณานิคมสิงคโปร์จะมารวมกันที่ถนน Rochor ในช่วงเย็นจะทอดก๋วยเตี๋ยวส่วนเกินออกจากโรงงานกว่าเตาถ่าน อื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าแผงข้าง 7 ชั้นอยู่ใกล้ถนน Rochor สร้างขึ้นครั้งแรกจานนี้. แต่บางคนชี้ให้เห็นว่า Rochor Mee คือการตีความ Peranakan ของจานซึ่งเป็นที่ปรุงด้วยน้ำเกรวี่มากขึ้นและมาพร้อมกับซัมบัล - รุ่นทั่วไปมากขึ้นวันนี้ . เดิมหมี่ฮกเกี้ยนผัดคาดคะเนจนแห้งและรับประทานกับพริกแดงหั่น. แต่มันไม่สำคัญที่บัญชีเป็นความจริงเพียงรู้ว่าก๋วยเตี๋ยวที่มักจะพบในศูนย์หาบเร่จะอร่อยครื้นเครง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ติดตามประวัติของฮกเกี้ยนบางคนบอกว่ามันคือแต่เดิมเรียกว่า rochor มีเพราะมันเป็นครั้งแรกที่ขายที่ถนน rochor . ใครเคยทำงานที่ บะหมี่ฮกเกี้ยน ลูกเรือโรงงานสงครามสิงคโปร์จะมารวมกันที่ถนน rochor ยามเย็นทอดบะหมี่ส่วนเกินจากโรงงานกว่าเตาถ่าน คนอื่นแนะนำที่ร้านข้างโรงแรม 7 ชั้นใกล้ถนน rochor แรกสร้างอาหารจานนี้แต่บางคนชี้ว่า rochor หมี่เป็นเปอรานากันตีความของอาหารที่ปรุงด้วยซอสเกรวี่และมาพร้อมกับ– Sambal ทั่วไปมากกว่ารุ่นวันเหล่านี้ ส่วนหมี่ฮกเกี้ยนดั้งเดิมจะเป็นผัดจนแห้ง และกินกับหั่นพริกสีแดงแต่มันไม่สำคัญว่าบัญชีที่เป็นจริง รู้แค่ว่า ก๋วยเตี๋ยว พบทั่วไปในศูนย์หาบเร่ จะดี๊ด๊า อร่อย