An excessive intake of cured-meat p

An excessive intake of cured-meat products is not recommended from a health point of view. Bassed on the above mentioned results it could be concluded that nitrite can be used in the lowest concentration, combined with reductants (Sodium ascorbate) and active bio-compounds rich in polyphenols sush as tea catechins (TC) as ingredient for dry-cured sausage that has a protective effect from oxidation and due to the decrease in TBARS,
TVBN and residual nitrite level could prevent nitrosamines formation and hence, improve safety and quality of meat products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ไม่มีการแนะนำการบริโภคมากเกินไปของผลิตภัณฑ์เนื้อหายจากมุมมองสุขภาพของ Bassed ในข้างผลลัพธ์ดังกล่าวจึงสามารถสรุปได้ไนไตรต์ที่สามารถใช้ในความเข้มข้นต่ำ รวมกับ reductants (โซเดียม ascorbate) และริชสารประกอบทางชีวภาพที่ใช้งานอยู่ในโพลีฟีน sush เป็นชา catechins (TC) เป็นส่วนผสมสำหรับไส้กรอกแห้งหายที่มีผลป้องกันการเกิดออกซิเดชัน และเนื่อง จากการลดลงของ TBARSTVBN และไนไตรต์เหลือระดับสามารถป้องกันการก่อตัวของ nitrosamines และด้วยเหตุนี้ ปรับปรุงความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณที่มากเกินไปของผลิตภัณฑ์เนื้อรักษาให้หายขาดไม่แนะนำจากจุดสุขภาพของมุมมอง bassed จากผลดังกล่าวข้างต้นก็อาจจะสรุปได้ว่าไนไตรท์สามารถนำมาใช้ในความเข้มข้นต่ำสุดที่รวมกับ reductants (โซเดียม ascorbate) และสารชีวภาพที่ใช้งานที่อุดมไปด้วยโพลีฟีน sush เป็น catechins ชา (TC) เป็นส่วนผสมสำหรับไส้กรอกแห้งหายที่ มีการป้องกันผลกระทบจากการเกิดออกซิเดชันและเนื่องจากการลดลงใน TBARS,
TVBN และระดับไนไตรท์ที่เหลือสามารถป้องกันการก่อตัวของไนโตรซาและด้วยเหตุนี้ในการปรับปรุงความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การบริโภคที่มากเกินไปของการรักษาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ ไม่แนะนําจากสุขภาพในมุมมอง คู่แท้ที่กล่าวข้างต้นผลสามารถสรุปได้ว่า ไนไตรท์ สามารถใช้ในความเข้มข้นต่ำสุดรวมกับ reductants ( โซเดียม ) และใช้สารชีวภาพที่อุดมไปด้วย โพลีฟีนอล เช่น catechins ชา ( TC ) เป็นส่วนผสมแห้งเพื่อรักษาไส้กรอกที่มีผลป้องกันจากออกซิเดชัน และเนื่องจากการลดลงในระดับปกติ
tvbn , และไนไตรท์ สามารถป้องกันการตกค้างจึงศึกษาและปรับปรุงความปลอดภัยและคุณภาพของผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์