Ammonium sulfate is usually the sal

Ammonium sulfate is usually the salt of choice because besides its high water solubility and high ionic strength, NH4þ and SO42_ are at the ends of their respective Hofmeister series and are known to stabilize protein structure (Krisna et al., 2014). It was observed that with an increase in ammonium sulfate concentration, the extraction yield of AP also increased. Maximum extraction yield of 25.73 mg/ g is obtained at 40% ammonium sulfate concentration. This is because sulfate ions act as dehydrating agent. When it is added to the aqueous phase, water molecules start attaching itself to the sulfate ions thus enhancing their effective radius.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แอมโมเนียซัลเฟตจะเกลือที่เลือก เพราะนอกจากการละลายน้ำสูงและแรงไอออนิก NH4þ และ SO42_ ปลายของชุด Hofmeister ของพวกเขาเกี่ยวข้อง และเป็นที่รู้จักกันเพื่อรักษาเสถียรภาพโครงสร้างโปรตีน (Krisna et al. 2014) พบที่ มีการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นแอมโมเนียซัลเฟต ผลผลิตการสกัดของ AP เพิ่มขึ้น ผลตอบแทนสูงสุดสกัด 25.73 mg/g ได้ที่ความเข้มข้นของแอมโมเนียซัลเฟต 40% ทั้งนี้เนื่องจากซัลเฟตไอออนทำหน้าที่เป็นตัวแทนผ่าน เมื่อมันเพิ่มเฟสอ น้ำโมเลกุลเริ่มแนบตัวเองไปซัลเฟตไอออนจึงเพิ่มรัศมีของพวกเขามีประสิทธิภาพ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แอมโมเนียมซัลเฟตโดยปกติจะเป็นเกลือของทางเลือกเพราะนอกเหนือจากการละลายของน้ำสูงและความแข็งแรงของอิออนสูงNH4þและ SO42_ อยู่ที่ปลายของชุด Hofmeister ของตนและเป็นที่รู้จักเพื่อรักษาเสถียรภาพของโครงสร้างโปรตีน (กฤษณา et al., 2014) มันถูกตั้งข้อสังเกตว่ามีการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของแอมโมเนียมซัลเฟตอัตราผลตอบแทนการสกัดของ AP ยังเพิ่มขึ้น สกัดสูงสุด 25.73 มิลลิกรัม / กรัมจะได้รับ 40% ความเข้มข้นของแอมโมเนียมซัลเฟต เพราะนี่คือซัลเฟตไอออนทำหน้าที่เป็นตัวแทนเหือดแห้ง เมื่อมันถูกเพิ่มลงในเฟสน้ำ, โมเลกุลของน้ำเริ่มแนบตัวเองไอออนซัลเฟตจึงเพิ่มรัศมีที่มีประสิทธิภาพของพวกเขา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แอมโมเนียม ซัลเฟต เป็นเกลือของทางเลือกเพราะนอกจากจะละลายน้ำสูง และความแรงของไอออน NH4 þ so42_ สูงและที่สิ้นสุดของตน hofmeister ชุดและเป็นที่รู้จักกันเพื่อรักษาเสถียรภาพของโครงสร้างโปรตีน ( กฤษณา et al . , 2010 ) พบว่า มีการเพิ่มขึ้นของแอมโมเนียมซัลเฟตความเข้มข้นของการสกัดผลผลิตของ AP เพิ่มขึ้นด้วย การสกัดสูงสุด 25.73 มิลลิกรัม / กรัมที่ได้รับ 40% แอมโมเนียมซัลเฟตความเข้มข้น นี้เป็นเพราะไอออนซัลเฟตเป็น dehydrating ตัวแทน เมื่อมีการเพิ่มระยะน้ำ โมเลกุลน้ำเริ่มแนบตัวเองไปยังซัลเฟตไอออน รัศมีจึงเพิ่มประสิทธิภาพของพวกเขา