Mango fruit are climacteric and eth

Mango fruit are climacteric and ethylene is therefore involved in co-ordination
of ripening; the activity of ethylene is more pronounced in stressed
fruit affected by disease (Lizada, 1993). Sodium bicarbonate treatments
particularly at 51.5 C did not vary from the control in quality
parameters such as fruit color and pH which might suggest that the
pH increase reported to occur in heated sodium bicarbonate solutions
(Smilanick et al., 1999) might have undesirable effect on the fruit.
But it is noteworthy that the quality of the fruit after such
treatments was still found to be acceptable.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มะม่วงมี climacteric และเอทิลีนดังนั้นเกี่ยวข้องในการประสานของ ripening กิจกรรมของเอทิลีนได้ชัดเจนยิ่งขึ้นในเน้นผลไม้ที่รับผลกระทบจากโรค (Lizada, 1993) รักษาโซเดียมไบคาร์บอเนตโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ 51.5 C ได้ไม่แตกต่างไปจากการควบคุมคุณภาพพารามิเตอร์เช่นผลไม้สีและค่า pH ที่อาจแนะนำที่รายงานการเกิดโซเดียมไบคาร์บอเนตที่อุ่นโซลูชั่นเพิ่ม pH(Smilanick et al., 1999) อาจมีผลไม่พึงปรารถนาบนผลไม้แต่เป็นที่น่าสังเกตที่คุณภาพของผลไม้หลังดังกล่าวยังพบการรักษาต้องยอมรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลไม้มะม่วงเป็นจุดสำคัญในชีวิตและเอทิลีนที่มีส่วนเกี่ยวข้องจึงประสาน
สุก; กิจกรรมของเอทิลีนเด่นชัดมากขึ้นในการเน้น
ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรค (Lizada, 1993) โซเดียมไบคาร์บอเนตรักษา
โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ 51.5 C ไม่ได้แตกต่างไปจากการควบคุมคุณภาพ
พารามิเตอร์เช่นสีผลไม้และพีเอชซึ่งอาจชี้ให้เห็นว่า
การเพิ่มขึ้นของค่า pH รายงานจะเกิดขึ้นในการแก้ปัญหาน้ำอุ่นโซเดียมไบคาร์บอเนต
(Smilanick et al., 1999) อาจมีผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์บน ผลไม้.
แต่ก็เป็นที่น่าสังเกตว่าคุณภาพของผลไม้หลังจากนั้น
ก็พบว่าการรักษายังคงเป็นที่ยอมรับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มะม่วง ผลไม้ที่มีการผลิตจึงมีส่วนในการประสานงาน
สุก ; กิจกรรมของเอทิลีนเป็นเด่นชัดมากขึ้นในเครียด
ผลไม้ที่ได้รับผลกระทบจากโรค ( lizada , 1993 ) โซเดียมไบคาร์บอเนตรักษา
โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ 51.5 C ไม่ได้แตกต่างไปจากการควบคุมคุณภาพ
พารามิเตอร์เช่นผลไม้สีและค่า pH ซึ่งอาจแสดงให้เห็นว่า
pH เพิ่มรายงานที่จะเกิดขึ้นในความร้อนโซเดียมไบคาร์บอเนตโซลูชั่น
( smilanick et al . , 1999 ) อาจจะมีผลที่ไม่พึงประสงค์ในผลไม้ .
แต่เป็นที่น่าสังเกตว่า คุณภาพของผลไม้หลังการรักษาดังกล่าว
ยังพบจะยอมรับได้