. The energy value was determined i

. The energy value was determined in kJ according to the formula: energy ¼ (%protein  4) þ (% carbohydrate  4) þ (% lipids  9). For comparison purposes, a control sample (without WPC) was used with an intermediate margarine content (28.9 g/100 g) equivalent to the center point of the design.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

. กำหนดค่าพลังงานใน kJ ตามสูตร: þþ (%คาร์โบไฮเดรต 4) (%โปรตีน 4) พลังงาน¼ (%ไขมัน 9) สำหรับวัตถุประสงค์ในการเปรียบเทียบ ตัวอย่างควบคุม (โดย WPC) ใช้เป็นเนยเทียมกลางเนื้อหา (28.9 กรัม 100 กรัม) เท่ากับจุดศูนย์กลางของการออกแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

. ค่าพลังงานที่ถูกกำหนดในกิโลจูลตามสูตร: พลังงาน¼ (?% โปรตีน 4) Þ (?% คาร์โบไฮเดรต 4) Þ (?% ไขมัน 9) เพื่อเปรียบเทียบตัวอย่างการควบคุม (ไม่ WPC) ถูกนำมาใช้กับเนื้อหาเนยเทียมกลาง (28.9 กรัม / 100 กรัม) เทียบเท่ากับจุดกึ่งกลางของการออกแบบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

. ค่าพลังงานถูกกำหนดใน kJ ตามสูตร : ¼ ENERGY ( โปรตีนร้อยละ 4 ) þ ( คาร์โบไฮเดรตร้อยละ 4 ) þ ( % ไขมัน 9 ) เพื่อวัตถุประสงค์ในการเปรียบเทียบ , ตัวอย่างควบคุม ( WPC ) ใช้กับเนื้อหาเนยเทียมกลาง ( 28.9 กรัม / 100 กรัม ) เท่ากับ จุดศูนย์กลางของการออกแบบ