2.3.3. Isolating/obtaining and maintaining of cultures
Sterile cultures of micro-algae used for aquaculture purposes may be obtained from
specialized culture collections. A list of culture collections is provided by Vonshak (1986) and
Smith et al. (1993a). Alternatively, the isolation of endemic strains could be considered
because of their ability to grow under the local environmental conditions. Isolation of algal
species is not simple because of the small cell size and the association with other epiphytic
species. Several laboratory techniques are available for isolating individual cells, such as
serial dilution culture, successive plating on agar media (See Worksheet 2.1), and separation
using capillary pipettes. Bacteria can be eliminated from the phytoplankton culture by
washing or plating in the presence of antibiotics. The sterility of the culture can be checked
with a test tube containing sea water with 1 g.l-1 bactopeptone. After sterilization, a drop of
the culture to be tested is added and any residual bacteria will turn the bactopeptone solution
turbid.
The collection of algal strains should be carefully protected against contamination during
handling and poor temperature regulation. To reduce risks, two series of stocks are often
retained, one which supplies the starter cultures for the production system and the other
which is only subjected to the handling necessary for maintenance. Stock cultures are kept in
test tubes at a light intensity of about 1000 lux and a temperature of 16 to 19°C. Constant
illumination is suitable for the maintenance of flagellates, but may result in decreased cell
size in diatom stock cultures. Stock cultures are maintained for about a month and then
transferred to create a new culture line (Fig. 2.4.).
2.3.4. Sources of contamination and water treatment
Contamination with bacteria, protozoa or another species of algae is a serious problem for
monospecific/axenic cultures of micro-algae. The most common sources of contamination
include the culture medium (sea water and nutrients), the air (from the air supply as well as
the environment), the culture vessel, and the starter culture.
Seawater used for algal culture should be free of organisms that may compete with the
unicellular algae, such as other species of phytoplankton, phytophagous zooplankton, or
bacteria. Sterilization of the seawater by either physical (filtration, autoclaving, pasteurization,
UV irradiation) or chemical methods (chlorination, acidification, ozonization) is therefore
required. Autoclaving (15 to 45 min. at 120°C and 20 psi, depending on the volume) or
pasteurization (80°C for 1-2 h) is mostly applied for sterilizing the culture medium in test
tubes, erlenmeyers, and carboys. Volumes greater than 20 l are generally filtered at 1 μm
and treated with acid (e.g. hydrochloric acid at pH 3, neutralization after 24 h with sodium
carbonate) or chlorine (e.g. 1-2 mg.l-1, incubation for 24 h without aeration, followed by
aeration for 2-3 h to remove residual chlorine, addition of sodium thiosulfate to neutralize
chlorine may be necessary if aeration fails to strip the chlorine). Water treatment is not
required when using underground salt water obtained through bore holes. This water is
generally free of living organisms and may contain sufficient mineral salts to support algal
culture without further enrichment. In some cases well water contains high levels of ammonia
and ferrous salts, the latter precipitating after oxidation in air.
2.3.3 . การแยก / การขอรับ และรักษาวัฒนธรรม
เป็นหมันวัฒนธรรมของไมโครสาหร่ายใช้สำหรับการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำครั้งนี้อาจจะได้รับจาก
ผู้เชี่ยวชาญวัฒนธรรมคอลเลกชัน รายการของคอลเลกชันของวัฒนธรรมโดย vonshak ( 1986 ) และ
Smith et al . ( 1993a ) อีกวิธีหนึ่งคือ การแยกสายพันธุ์เฉพาะถิ่นอาจจะถือว่า
เพราะความสามารถของพวกเขาที่จะเติบโตภายใต้สภาพแวดล้อมท้องถิ่น . การแยกชนิดของสาหร่าย
ไม่ง่ายเพราะเซลล์ขนาดเล็กขนาดและความสัมพันธ์กับชนิด epiphytic
อื่น ๆ เทคนิคทางห้องปฏิบัติการต่าง ๆ สำหรับการแยกเซลล์แต่ละเซลล์ เช่น
วัฒนธรรมการชุบวุ้นอนุกรมต่อเนื่องสื่อ ( ดูแผ่น 2.1 ) และแยก
การใช้ปิเปตฝอย . แบคทีเรียสามารถตัดออกจากแพลงก์ตอนพืชวัฒนธรรม
ล้างหรือชุบในการแสดงตนของยาปฏิชีวนะ การเป็นหมันของวัฒนธรรมที่สามารถตรวจสอบ
กับหลอดทดลองที่มีน้ำทะเลด้วย 1 g.l-1 bactopeptone . หลังจากฆ่าเชื้อ , หยด
วัฒนธรรมที่จะทดสอบเพิ่มใด ๆตกค้างและแบคทีเรียจะเปิด bactopeptone
สารละลายขุ่นการเก็บรวบรวมสายพันธุ์สาหร่าย ควรระมัดระวังป้องกันการปนเปื้อนระหว่าง
การจัดการและการควบคุมอุณหภูมิที่น่าสงสาร การลดความเสี่ยง , สองชุดของหุ้นมัก
เก็บไว้หนึ่งซึ่งวัสดุเริ่มต้นวัฒนธรรมสำหรับระบบการผลิตและอีก
ซึ่งเป็นเพียงภายใต้การจัดการที่จำเป็นสำหรับการบำรุงรักษา หุ้นวัฒนธรรมจะถูกเก็บไว้ใน
หลอดทดสอบที่ความเข้มของแสงแสง ประมาณ 1000 และอุณหภูมิ 16 - 19 ° C คงที่
แสงสว่างเหมาะสำหรับการบำรุงรักษาของแฟลกเจลเลท แต่อาจส่งผลในการลดขนาดเซลล์
ในวัฒนธรรมหุ้นไดอะตอม หุ้นวัฒนธรรมรักษาประมาณหนึ่งเดือนแล้ว
ย้ายไปสร้างเส้นวัฒนธรรมใหม่ ( รูปที่ 2.4 ) .
2.3.4 . แหล่งที่มาของการปนเปื้อนและน้ำ
การปนเปื้อนของแบคทีเรีย โปรโตซัว หรือชนิดอื่นของสาหร่ายเป็นปัญหาร้ายแรงสำหรับ
monospecific / axenic วัฒนธรรมของสาหร่ายขนาดเล็ก แหล่งที่พบมากที่สุดของการปนเปื้อน
รวมถึงสื่อวัฒนธรรม ( น้ำและสารอาหาร ) , อากาศ ( จากอากาศเช่นเดียวกับ
สิ่งแวดล้อม วัฒนธรรม ร่างทรง และเริ่มต้น
กระทรวงวัฒนธรรมใช้สำหรับการเลี้ยงสาหร่ายน้ำทะเลควรฟรีของสิ่งมีชีวิตที่อาจแข่งขันกับ
สาหร่ายเซลล์เดียว เช่น ชนิดอื่น ๆของแพลงก์ตอนพืช แพลงก์ตอนสัตว์ phytophagous หรือ
แบคทีเรีย การฆ่าเชื้อของน้ำทะเล โดยทั้งทางกายภาพ ( อัตราส่วนโฟกัส พาสเจอร์ไรซ์ การกรองรังสี UV
) หรือวิธีการทางเคมี ( คลอรีนกรด , ,
ozonization ) จึงต้องอัตราส่วนโฟกัส ( 15 - 45 นาทีที่ 120 ° C และ 20 psi , ขึ้นอยู่กับปริมาณ ) หรือการฆ่าเชื้อ ( 80 ° C
2 H ) ส่วนใหญ่จะใช้สำหรับการฆ่าเชื้ออาหารเพาะเชื้อในหลอดทดลองและ erlenmeyers
, , carboys . ปริมาณที่มากกว่า 20 ลิตร โดยทั่วไปจะกรองที่
M 1 μและรักษาด้วยกรด เช่น กรดที่ pH 3 วางตัวเป็นกลาง หลังจาก 24 ชั่วโมงด้วยโซเดียม
คาร์บอเนต ) หรือคลอรีน ( เช่น mg.l-1 1-2 ,บ่มเป็นเวลา 24 ชั่วโมงโดยไม่มีการเติมอากาศ ตามมาด้วย
อากาศ 2-3 H เพื่อลบคลอรีนที่ตกค้าง นอกจากนี้โซเดียมไธโอซัลเฟตเพื่อถอนพิษ
คลอรีนอาจจำเป็นถ้าอากาศไม่แถบคลอรีน ) น้ำไม่ต้องใช้น้ำเกลือใต้ดิน
เมื่อได้รับผ่านเจาะหลุม น้ำนี่
ฟรีโดยทั่วไปของสิ่งมีชีวิต และอาจประกอบด้วย เกลือ แร่ ที่เพียงพอเพื่อสนับสนุนวัฒนธรรมสาหร่าย
โดยไม่ต้องตกแต่งเพิ่มเติม ในบางกรณีด้วยน้ำที่มีระดับสูงของแอมโมเนีย
และเกลือ ferrous , หลังตกหลังจากออกซิเจนในอากาศ
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)