2.4. Method validation
The method for the detection of AFM1 in raw and UTH milk in
the present study was validated according the European Commission
guidelines (European Commission, 2002). The following validation
parameters were determined: detection capacity (CCb),
detection limit (LOD), quantification limit (LOQ), recovery and
repeatability. Limit of detection LOD and limit of quantification LOQ
were obtained by adding 3 and 10 times the standard deviation of
20 blank samples to the mean blank value. The recovery results and
coefficients of variation of the method were tested at three AFM1
spiked levels 25, 50 and 75 ng/L (six replicates, respectively). The
decision limit CCa was evaluated by analyzing 20 blank milk
samples fortified with the analyte at MRL. The concentration at the
fortified level plus 1.64 times the corresponding standard deviation
equals the decision limit CCa (a ¼ 5%). The value of the decision
limit plus 1.64 times the corresponding standard deviation equals
the detection capability CCb (b ¼ 5%). The quality of the results was
tested through participation in a proficiency test organized by
FAPAS (Food and Environmental Research Agency, York, UK) of milk
powder, Proficiency Test 04213 in 2013. The proficiency test results
were satisfactory according to the calculated z-score value of 0.9
(acceptable range 2 z 2).
2.4 . วิธีการตรวจสอบ
วิธีการตรวจหา afm1 ภะดิบและนมในการศึกษาครั้งนี้ได้ตรวจสอบตาม
แนวทางคณะกรรมการยุโรป ( European Commission , 2002 ) ต่อไปนี้การตรวจสอบค่ากำหนดความสามารถตรวจจับ
( CCB )
ยักท่า ( LOD ) , ปริมาณจำกัด ( loq )
, การกู้คืนและการ .ขีด จำกัด ของการตรวจหาฤทธิ์และขีด จำกัด ของที่ได้จากการเพิ่มปริมาณ loq
3 และ 10 เท่าของส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานของ
20 ว่างตัวอย่างเพื่อหมายถึงว่างค่า ผลการกู้คืนและ
สัมประสิทธิ์การแปรผันของวิธีการทดสอบที่ 3 afm1
spiked ระดับ 25 , 50 และ 75 กรัม / ลิตร ( 6 นาทีตามลำดับ )
ตัดสินใจจำกัด CCA ที่ประเมินโดยการวิเคราะห์ช่องว่างนม
20ตัวอย่างเสริมด้วยครูที่สามารถ ความเข้มข้นที่ระดับ 1.64 เท่า พร้อมเสริม
ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับการตัดสินใจตามวงเงิน CCA ( ¼ 5% ) คุณค่าของการตัดสินใจ
จำกัดบวก 1.64 ครั้งส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับการตรวจสอบความสามารถใน CCB สอดคล้องกัน
( B ¼ 5% ) คุณภาพของผลลัพธ์
ทดสอบโดยการมีส่วนร่วมในการทดสอบความสามารถจัด
fapas ( อาหารและสิ่งแวดล้อม หน่วยงานวิจัย , York , UK ) ของนมผง
, ความสามารถในการทดสอบ 04213 2013 ความสามารถ ผลการทดสอบ
น่าพอใจตามค่าคะแนนค่า 0.9
( ยอมรับช่วง 2 Z 2 )
การแปล กรุณารอสักครู่..