Acceptance (average values ± SD) an

Acceptance (average values ± SD) and acceptability factors (AF) for the “in natura” coconut water (sample A), fermented coconut water (sample B) and fermented coconut water supplemented with sucrose and artificial coconut flavor.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ยอมรับ (ค่าเฉลี่ย± SD) และปัจจัย acceptability (AF) สำหรับ "ใน natura" มะพร้าวน้ำ (ตัวอย่าง A), หมักน้ำมะพร้าว (อย่าง B) และหมักน้ำมะพร้าวเสริม ด้วยซูโครสและรสมะพร้าวประดิษฐ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ได้รับการยอมรับ (ค่าเฉลี่ย± SD) และปัจจัยการยอมรับ (AF) สำหรับ "ในธรรมชาติ" น้ำมะพร้าว (ตัวอย่าง), น้ำมะพร้าวหมัก (ตัวอย่าง B) และน้ำมะพร้าวหมักที่เติมน้ำตาลซูโครสและรสชาติมะพร้าวเทียม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การยอมรับ ( เฉลี่ยค่า± SD ) และปัจจัยด้านการยอมรับ ( AF ) สำหรับ " น้ำมะพร้าวธรรมชาติ " ( ตัวอย่าง ) , น้ำหมักมะพร้าวตัวอย่าง ( B ) และน้ำมะพร้าวหมักที่เติมน้ำตาลซูโครสและรสมะพร้าวเทียม