Does Coffee Give You A Different Bu

Does Coffee Give You A Different Buzz Than Tea?

Short answer: Yes, in subtle ways

Eighty-nine percent of American adults regularly consume caffeine, according to the Centers for Disease Control and Prevention. Two-thirds get it from coffee, one-sixth from tea, and the rest from soft drinks. People tend to assume caffeine is the only stimulant in these beverages, but tea, and even hot cocoa, contain other compounds thought to have psychoactive effects. And their levels of stimulation vary.

Caffeine is still the most intense stimulant. “It blows the others out of the water,” says Crystal Haskell-Ramsay, a nutritional psychologist at Northumbria University in England. But caffeine doesn’t act alone.

Tea, for example, contains the amino acid theanine. In 2008, Haskell-Ramsay showed that subjects who took large doses of caffeine and theanine together felt more alert than if they had taken them separately. The subjects also had better reaction time and working memory. A follow-up using smaller doses, comparable to the amount in a cup of tea, found the opposite: Theanine killed the caffeine buzz. “I think it’s dose-specific,” Haskell-Ramsay says.

Still, not everyone feels the same energy jolt from a given beverage. “There are genetic differences in how people respond,” Haskell-Ramsay says. She, for one, avoids coffee. “It’s too stimulatory for me,” she says. That is, unless she’s desperate. “I was at a conference once, and the tea was terrible. By day four or five, I was so caffeine-deprived, I finally bit the bullet and ordered a cappuccino.”

This article was originally published in the October 2015 issue of Popular Science.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กาแฟไม่ทำให้คุณเป็นแตกต่างกันฉวัดเฉวียนกว่าชาคำตอบสั้น: ใช่ ในทางเมตตาร้อยละแปดสิบเก้าของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันบริโภคคาเฟอีน ตามศูนย์ควบคุมและป้องกันโรคอย่างสม่ำเสมอ สองในสามได้รับมันจาก หนึ่งในหกจากชา และกาแฟเหลือจากการดื่ม ท่านมักจะ สมมติว่า คาเฟอีน กระตุ้นเฉพาะในเครื่อง ดื่ม เหล่านี้ แต่ชา และโกโก้ร้อนได้ ประกอบด้วยสารอื่น ๆ ที่มีผลกระทบทางจิต และระดับของการกระตุ้นที่แตกต่างกันยังคงคาเฟอีนเป็นตัวกระตุ้นที่รุนแรงที่สุด "มันพัดอื่น ๆ จากน้ำ คริสตัลเบสแรมเซย์ นักจิตวิทยาโภชนาการมหาวิทยาลัย Northumbria ในอังกฤษกล่าว แต่คาเฟอีนไม่ทำคนเดียวนอกจากนี้ชา เช่น ประกอบด้วยธีอะนีนกรดอะมิโน ใน 2008 เซย์เบสพบว่า วัตถุที่มีขนาดใหญ่ปริมาณของคาเฟอีนและธีอะนีนกันรู้สึกเตือนมากขึ้นกว่าถ้าพวกเขาได้นำพวกเขาต่างหาก เวลาตอบสนองที่ดีและจำเรื่องได้ เป็นการติดตามผลโดยใช้ปริมาณขนาดเล็ก เทียบกับจำนวนในถ้วยชา พบตรงกันข้าม: ธีอะนีนฆ่าฉวัดเฉวียนคาเฟอีน เบสเซย์กล่าวว่า "ผมคิดว่า มันเป็นยาเฉพาะทุกคนไม่รู้สึกพลังงานเดียวกับกระตุกจากเครื่องดื่มที่กำหนด เบสเซย์กล่าวว่า "มีความแตกต่างทางพันธุกรรมในวิธีการตอบสนองของผู้คน เธอ หนึ่ง หลีกเลี่ยงกาแฟ เธอกล่าว "มันเป็นกระตุ้นเกินไปสำหรับฉัน นั่นคือ เว้นแต่เธอหมดหวัง "ผมอยู่ที่การประชุมหนึ่งครั้ง และชาก็น่ากลัว วันสี่ หรือห้า ผมขาดคาเฟอีนดังนั้น ฉันสุดท้ายบิตนี้ bullet และสั่งคาปูชิโน่"บทความเผยแพร่ในฉบับ 2558 ตุลาคมวิทยาศาสตร์ยอดนิยม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ไม่กาแฟให้คุณ Buzz ที่แตกต่างจากชา?

คำตอบสั้น: ใช่ในรูปแบบที่ลึกซึ้ง

แปดสิบเก้าเปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันประจำการบริโภคคาเฟอีนตามที่ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค สองในสามได้รับจากกาแฟหนึ่งในหกจากชาและส่วนที่เหลือจากน้ำอัดลม ผู้คนมักจะคิดคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นเฉพาะในเครื่องดื่มเหล่านี้ แต่ชาและแม้โกโก้ร้อน, มีสารอื่น ๆ ที่คิดว่าจะมีผลกระทบทางจิต และระดับของพวกเขาแตกต่างกันของการกระตุ้น.

คาเฟอีนยังคงเป็นแรงกระตุ้นที่รุนแรงที่สุด "มันพัดคนอื่น ๆ ออกจากน้ำ" คริสตัล Haskell-Ramsay นักจิตวิทยาทางโภชนาการที่มหาวิทยาลัย Northumbria ในอังกฤษกล่าวว่า แต่คาเฟอีนไม่ได้ทำหน้าที่เพียงอย่างเดียว.

ชา, ตัวอย่างเช่นมี theanine กรดอะมิโน ในปี 2008 Haskell-Ramsay แสดงให้เห็นว่าอาสาสมัครที่เข้ามามีขนาดใหญ่ของคาเฟอีนและธีอะนีนด้วยกันรู้สึกตื่นตัวมากขึ้นกว่าถ้าพวกเขาได้นำพวกเขาต่างหาก วิชาที่ยังมีเวลาตอบสนองที่ดีขึ้นและการทำงานของหน่วยความจำ ติดตามการใช้ปริมาณที่น้อยเมื่อเทียบกับจำนวนเงินในถ้วยชาที่พบตรงข้าม: ธีอะนีนฆ่าฉวัดเฉวียนคาเฟอีน "ผมคิดว่ามันเป็นยาเฉพาะ" Haskell-Ramsay กล่าว.

ยังทุกคนไม่รู้สึกเขย่าพลังงานเดียวกันจากเครื่องดื่มที่ได้รับ "มีความแตกต่างทางพันธุกรรมในวิธีการที่คนตอบสนองเป็น" Haskell-Ramsay กล่าวว่า เธอ, หนึ่ง, หลีกเลี่ยงกาแฟ "มันกระตุ้นเกินไปสำหรับฉัน" เธอกล่าว นั่นคือถ้าเธอหมดหวัง "ผมอยู่ในที่ประชุมครั้งและชาน่ากลัว โดยวันที่สี่หรือห้าผมจึงคาเฟอีนที่ถูกลิดรอนในที่สุดผมก็ bit bullet และสั่งคาปูชิโน่. "

บทความนี้ได้รับการตีพิมพ์ในฉบับตุลาคม 2015 วิทยาศาสตร์ที่เป็นที่นิยม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กาแฟให้คุณชนต่างชาคำตอบสั้น ๆ : ใช่ ในรูปแบบสีสันแปดสิบเก้าเปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ชาวอเมริกันเป็นประจำบริโภคคาเฟอีน ตามที่ศูนย์ควบคุมและป้องกันโรค สองในสามได้จากกาแฟ หนึ่ง หก จากชา และส่วนที่เหลือจากเครื่องดื่ม คนมักจะคิดว่าคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นในเครื่องดื่มเหล่านี้ แต่ชาและโกโก้ร้อน ประกอบด้วยสารประกอบอื่น ๆ คิดว่าจะมีผลออกฤทธิ์ทางจิต . และระดับของการเปลี่ยนแปลงคาเฟอีนเป็นสารกระตุ้นที่รุนแรงที่สุด " พัดคนอื่นออกจากน้ำ " ฮาสเคลกล่าวว่า คริสตัล แรมซีย์ , นักจิตวิทยาทางโภชนาการที่มหาวิทยาลัยในประเทศอังกฤษ แต่คาเฟอีนไม่ได้ทำคนเดียวชา ตัวอย่างเช่น ประกอบด้วย theanine กรดอะมิโน ในปี 2551 พบว่า วิชาที่เอาฮาสเคล Ramsay ขนาดใหญ่ของคาเฟอีนและ theanine ด้วยกันรู้สึกตื่นตัวมากกว่าถ้าพวกเขาได้พวกเขาต่างหาก วิชาที่ยังต้องตอบสนองเวลาและหน่วยความจำในการทำงาน การติดตามการใช้ยาที่มีขนาดเล็กเมื่อเทียบกับปริมาณในถ้วยชา พบตรงข้าม : theanine ฆ่าคาเฟอีนบัซ " ฉันคิดว่ามันเป็นยาเฉพาะ แรมเซย์ " ฮาสเคลกล่าวแต่ไม่ใช่ทุกคนจะรู้สึกเหมือนกับการกระตุกให้พลังงานจากเครื่องดื่ม " มีความแตกต่างทางพันธุกรรมในวิธีการที่ผู้คนตอบสนอง " ฮาสเคล แรมเซย์กล่าว เธอ , หนึ่ง , เพื่อหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟ " มันก็กระตุ้นให้ฉัน " เธอกล่าว แต่ถ้าเธอหมดหวัง " ฉันมีประชุมครั้งเดียว และชาก็แย่ วันที่สี่ หรือ ห้า ผมขาดคาเฟอีน สุดท้ายฉันกัด bullet และสั่งคาปูชิโน่ "บทความนี้ถูกตีพิมพ์ครั้งแรกในเดือนตุลาคม 2558 ประเด็นวิทยาศาสตร์ยอดนิยม .