All other carcasses received qualit

All other carcasses received quality grades of Standard. Steaks from treatments did not differ (P > 0.05) in sensory attributes, average sensory acceptability, color, tenderness, pH, or bacterial counts at each storage time, with limited differences in aroma, flavor, and texture.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ซากอื่น ๆ รับเกรดคุณภาพมาตรฐาน สเต็กจากรักษาไม่ได้แตกต่างกัน (P > 0.05) ในคุณลักษณะทางประสาทสัมผัส เฉลี่ยที่ยอมรับทางประสาทสัมผัส สี ความอ่อนโยน pH หรือแบคทีเรียนับเวลาแต่ละพื้นที่ มีจำกัดความแตกต่างในกลิ่นหอม รสชาติ และเนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ทั้งหมดซากอื่น ๆ ที่ได้รับเกรดที่มีคุณภาพมาตรฐาน สเต็กจากการรักษาไม่แตกต่างกัน (p> 0.05) ในคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสการยอมรับทางประสาทสัมผัสโดยเฉลี่ยแล้วสีอ่อนโยนค่า pH หรือแบคทีเรียที่เวลาการเก็บรักษาในแต่ละครั้งมีความแตกต่างที่ จำกัด ในกลิ่นรสและเนื้อสัมผัส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ซากอื่น ๆทั้งหมดได้รับเกรดคุณภาพมาตรฐาน สเต็กจากการรักษาไม่แตกต่างกัน ( P > 0.05 ) ในคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสและการยอมรับเฉลี่ย , สี , อ่อนโยน , pH , หรือจุลินทรีย์ในแต่ละกระเป๋าเวลาที่มีจำกัดในความหอม รสชาติ และเนื้อสัมผัส