importance of food to comfort in th

importance of food to comfort in the air, British Airways has built their new food style for the millennium. The 'Signature Style' of their flight food strategy used ten menu-planning criteria to reflect the needs and desires of the varied passengers and markets (Table 5.5). In aiming to serve memorable meals in the air, they have summed it up in one phrase: “Understate and over-deliver” when serving the meals, and a question they asked when planning the menu is: “What do our passengers like to eat?”

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความสำคัญของอาหารความสะดวกสบายในอากาศ บริติชแอร์เวย์ได้สร้างลักษณะอาหารของพวกเขาใหม่สำหรับมิลเลนเนียม 'สไตล์ลายเซ็น' ของกลยุทธ์อาหารบินใช้เกณฑ์สิบเมนู-การวางแผนเพื่อสะท้อนความต้องการและความต้องการของผู้โดยสารที่แตกต่างกันและตลาด (ตารางที่ 5.5) ในการเล็งให้บริการอาหารที่น่าจดจำในอากาศ พวกเขามีบวกรวมมันในวลีหนึ่ง: "Understate และส่งเกิน" เมื่อเสิร์ฟอาหาร และคำถามที่จะถามเมื่อวางแผนเมนู: "อะไรผู้โดยสารชอบกินหรือไม่"

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความสำคัญของอาหารเพื่อความสะดวกสบายในอากาศบริติชแอร์เวย์ได้สร้างรูปแบบใหม่ของพวกเขาอาหารสำหรับสหัสวรรษ ที่ลายเซ็นสไตล์ 'ของกลยุทธ์อาหารเที่ยวบินที่ใช้เก​​ณฑ์สิบเมนูวางแผนที่จะสะท้อนให้เห็นถึงความต้องการและความต้องการของผู้โดยสารที่แตกต่างกันและตลาด (ตารางที่ 5.5) ในการมุ่งมั่นที่จะให้บริการอาหารที่น่าจดจำในอากาศที่พวกเขาได้สรุปมันขึ้นในวลี "ความจริงและมากกว่าการส่งมอบ" เมื่อการให้บริการอาหารและคำถามที่พวกเขาถามว่าเมื่อมีการวางแผนเมนูคือ "สิ่งใดที่ผู้โดยสารของเราชอบที่จะกิน ? "