Determination of ash content- ash i

Determination of ash content
- ash is inorganic residue remaining after the water and organic matter have been removed by heating in the presence of oxidizing agents, which provides a measure of the total amount of minerals within a food
- Principle
minerals are not destroyed by heating, and that they have a low volatility compared to other food components

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนดเนื้อหาเถ้า-เถ้าเป็นอนินทรีย์สารตกค้างที่เหลืออยู่หลังจากน้ำและอินทรีย์จะถูกเอาออก โดยทำความร้อนในต่อหน้าของตัวแทนเติมออกซิเจน ซึ่งเป็นการวัดจำนวนแร่ธาตุในอาหาร-หลักแร่ธาตุจะไม่ถูกทำลาย โดยความร้อน และพวกเขามีความผันผวนต่ำเมื่อเทียบกับส่วนประกอบอื่น ๆ ของอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การหาปริมาณเถ้า
- เถ้าเป็นสารตกค้างนินทรีย์ที่เหลืออยู่หลังจากน้ำและสารอินทรีย์ได้ถูกลบออกโดยใช้ความร้อนในการปรากฏตัวของสารออกซิไดซ์ซึ่งมีตัวชี้วัดของจำนวนเงินทั้งหมดของแร่ธาตุภายในอาหาร
-
หลักการแร่ธาตุที่ไม่ได้ถูกทำลายโดยความร้อนและว่าพวกเขามีความผันผวนต่ำเมื่อเทียบกับส่วนประกอบอาหารอื่น ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหาปริมาณเถ้าลอยเป็นสารอนินทรีย์
- กากที่เหลือหลังจากน้ำและสารอินทรีย์จะถูกลบออกจากความร้อนในการแสดงตนของตัวแทนออกซิไดซ์ ซึ่งมีการวัดปริมาณแร่ธาตุในอาหาร
-
แร่ธาตุหลักจะไม่ถูกทำลายโดยความร้อน และมีความผันผวนต่ำ เมื่อเทียบกับส่วนประกอบอาหาร อื่น ๆ