The advantages of fluidized bed dry

The advantages of fluidized bed drying can be summarised
as follows: (i) high heat and mass transfer rates, because of good
contact between the particles and the drying gas, (ii) uniform temperature
and bulk moisture content of particles, because of intensive
particle mixing in the bed, (iii) high drying capacity due to
high ratio of mass of air to mass of product [17]. The better heat
and mass transfer greatly reduce drying time without considerably
damaging heat-sensitive materials [18]. Uniform drying results in
bed product quality. Carrots dried by fluidized bed drying showed
better colour, rehydration properties, greater b-carotene retention

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ข้อดีของการอบแห้งเตียง fluidized สามารถสรุปได้ดังต่อไปนี้
(i) ความร้อนสูงและอัตราการถ่ายโอนมวลเพราะจากรายชื่อผู้ติดต่อ
ดีระหว่างอนุภาคและก๊าซแห้ง
อุณหภูมิ (ii) สม่ำเสมอและความชื้นเป็นกลุ่มของอนุภาคเพราะ อนุภาค
จากเข้มข้นผสมเตียง, (iii) ความจุอบแห้งสูงเนื่องจาก
อัตราส่วนสูงของมวลของอากาศกับมวลของ [17] ผลิตภัณฑ์ ความร้อนได้ดี
และการถ่ายโอนมวลอย่างมากช่วยลดเวลาในการอบแห้งโดยไม่ต้องมาก
วัสดุที่ไวต่อความร้อนที่สร้างความเสียหาย [18] ผลการอบแห้งในเครื่องแบบ
คุณภาพของผลิตภัณฑ์เตียง แครอทอบแห้งโดยการอบแห้งเตียง fluidized แสดงให้เห็น
สีที่ดีกว่าคุณสมบัติการคืน, การเก็บรักษาขแคโรทีนมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามารถ summarised ข้อดีของเบด fluidized แห้ง
ดัง: มวลและความร้อน (i) สูงอัตราการถ่ายโอน เพราะดี
ติดต่อระหว่างอนุภาคในก๊าซแห้ง (ii) อุณหภูมิยูนิฟอร์ม
และจำนวนมากชื้นของอนุภาค เพราะมาก
อนุภาคที่ผสมในเตียง, (iii) สูงแห้งกำลังเนื่อง
สูงอัตราส่วนของมวลของอากาศกับมวลของผลิตภัณฑ์ [17] ความร้อนดีกว่า
และโอนย้ายมวลมากลดเวลาการอบแห้งโดยไม่ต้องมาก
ทำลายวัสดุความร้อนสำคัญ [18] เหมือนผลแห้ง
เตียงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ แครอทแห้ง โดยเบด fluidized แห้งแสดง
สีดี คุณสมบัติ rehydration รักษาบีแคโรทีนมากขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ประโยชน์ของเตียงนอนขนาดคิงส์ไซด์ 1 เตียง fluidized เป่าผมแห้งสามารถสรุป
ซึ่งจะช่วยเป็นดังนี้( i )ความร้อนสูงและการถ่ายโอนอัตรา,เพราะของดี
ซึ่งจะช่วยผู้ติดต่อระหว่างให้ อนุภาค ขนาดเล็กและที่เป่าผมแห้งก๊าซ( ii )เครื่องแบบ อุณหภูมิ ความชื้น
ซึ่งจะช่วยเป็นจำนวนมากและเนื้อหาของ อนุภาค ขนาดเล็ก,เพราะของแบบเร่งรัด
ฝุ่นละอองผสมอยู่ในเตียงนอนขนาดคิงส์ไซด์( iii )ความจุสูงทำให้แห้งเนื่องจาก
สูงอัตราส่วนของมวลชนของอากาศเพื่อมวลชนของ ผลิตภัณฑ์ [ 17 ]
ตามมาตรฐานความร้อนได้ดียิ่งขึ้นได้การโอนและการลดลงอย่างมากเวลาผมแห้งโดยไม่พิจารณา
ซึ่งจะช่วยให้เกิดความเสียหายกับวัสดุไวต่อความร้อน[ 18 ] แต่งเครื่องแบบผลการเป่าผมแห้งใน คุณภาพ ของ ผลิตภัณฑ์
เตียง. แครอทแห้งด้วยเตียง fluidized แห้งมี
สีดีกว่าคุณสมบัติ rehydration ยึด b - สีทองมากขึ้น