Dunaliella salina has been selected

Dunaliella salina has been selected as the most valuable microalgae for production of carotenoids as a source of natural pigment when grown under defined conditions. Compared with optimal conditions, D. salina contained higher amounts of total carotenoids (TCAR, 12.6%, dw)-including β-carotene (60.4%, of total carotenoids), astaxanthin (17.7%), zeaxanthin (13.4%), lutein (4.6%), and cryptoxanthin (3.9%)-when grown under stress conditions. These TCAR showed greater in vitro antioxidant potential by inhibition of lipid peroxidation of rat liver microsomes induced by Fe++/ascorbate and Fe++/H2O2 model systems than butylated hydroxytoluene (BHT). The toxicological evaluation of D. salina functional ingredients as an antioxidant and natural food colorant was conducted, in which male albino rats were fed ad libitum for 6 weeks with one of the following diets: standard diet (S), S diets containing 0.5 g trans β-carotene/kg diets (S + 0.5 β C), S + 0.5 g D. salina carotenoids/kg diets (S + 0.5 DC), and S + 1.0 g D. salina carotenoids/kg diets (S + 1.0 DC). Generally, no mortality or treatment-related toxicological signs were observed in any of the rats during the 6 weeks of the experiment. The concentrations of glucose and glycogen in liver and glucose, total proteins, bilirubin, and creatinine as well as enzymes activities of aspartate (AST) and alanine aminotransferases (ALT), and alkaline phosphatase (ALP) in plasma were not significantly different from each other in all four diets. In contrast, the levels of total lipids and lipids components showed significant differences in all groups. Groups S + 0.5 βC, S + 0.5 DC, and S + 1.0 DC showed a significant decrease in concentrations of total lipids, triglycerides, total cholesterol, and phospholipids in either plasma or hepatic tissues compared with S group. The results showed that D. salina carotenoids could be potentially rich sources of natural antioxidants and food colorants and have hypolipidemic and hypocholesterolemic properties. © 2013 Copyright Taylor & Francis Group, LLC.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โรงแรมสลี Dunaliella ได้ถูกเลือกเป็น microalgae คุ้มค่าที่สุดสำหรับการผลิตของ carotenoids เป็นแหล่งของรงควัตถุธรรมชาติเมื่อเติบโตขึ้นภายใต้เงื่อนไขที่กำหนด เปรียบเทียบกับเงื่อนไขที่เหมาะสม โรงแรมสลี D. ประกอบด้วยจำนวนรวม carotenoids (TCAR, 12.6%, dw) สูง-รวมβ-แคโรทีน (60.4% รวม carotenoids), astaxanthin (17.7%), zeaxanthin (ร้อยละ 13.4) ลูทีน (4.6%), และ cryptoxanthin (3.9%)-when โตสภาวะความเครียด TCAR เหล่านี้พบว่าสารต้านอนุมูลอิสระในหลอดมากกว่าศักยภาพ โดยยับยั้งกระบวนการ peroxidation ของ microsomes ตับหนูที่เหนี่ยวนำ โดย Fe /ascorbate และระบบรุ่น /H2O2 Fe กว่า butylated hydroxytoluene (บาท) ดำเนินการประเมิน toxicological ทำงานของโรงแรมสลี D. เป็น colorant อาหารธรรมชาติและสารต้านอนุมูลอิสระ ใน albino ที่ชายหนูถูกเลี้ยง ad libitum 6 สัปดาห์ด้วยอาหารต่อไปนี้อย่างใดอย่างหนึ่ง: อาหารมาตรฐาน (S) อาหาร S ที่ประกอบด้วย 0.5 g ทรานส์β-แคโรทีน/กิโลกรัมอาหาร (β S 0.5 C), S 0.5 g D. โรงแรมสลี carotenoids กิโลกรัมอาหาร (S 0.5 DC), และ S 1.0 g D. โรงแรมสลี carotenoids กิโลกรัมอาหาร (S 1.0 DC) ทั่วไป ไม่มีการตายหรือที่เกี่ยวข้องกับการรักษาสัญญาณ toxicological ถูกสังเกตในหนูระหว่าง 6 สัปดาห์ของการทดลอง ความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสและไกลโคเจนในตับ และกลูโคส โปรตีนรวม bilirubin และ creatinine และกิจกรรมเอนไซม์ aspartate (AST) และอะลานีน aminotransferases (ALT), และอัลคาไลน์ฟอสฟาเตสที่ (แอลป์) ในพลาสมาไม่มากแตกต่างกันในอาหารทั้งหมด 4 ในทางตรงกันข้าม ในระดับของโครงการทั้งหมดและส่วนประกอบของโครงการแสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญในกลุ่มทั้งหมด กลุ่ม βC S 0.5, S 0.5 DC และ S 1.0 DC พบว่าลดลงอย่างมีนัยสำคัญในความเข้มข้นของโครงการทั้งหมด ระดับไตรกลีเซอไรด์ ไขมันทั้งหมด และ phospholipids ในพลาสม่าหรือตับเนื้อเยื่อเมื่อเทียบกับกลุ่ม S ผลลัพธ์แสดงให้เห็นว่า โรงแรมสลี D. carotenoids สามารถเป็นแหล่งอาจอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติและอาหาร colorants และมีคุณสมบัติ hypolipidemic และ hypocholesterolemic ©สงวนลิขสิทธิ์ปี 2013 กลุ่มฟรานซิส&เทย์เลอร์ LLC

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

Dunaliella salina ได้รับเลือกเป็นสาหร่ายที่มีคุณค่ามากที่สุดสำหรับการผลิตแคโรทีนอยด์เป็นแหล่งของเม็ดสีธรรมชาติ เมื่อปลูกภายใต้เงื่อนไขที่กําหนด . เมื่อเปรียบเทียบกับสภาวะที่เหมาะสม , D . salina มีปริมาณที่สูงขึ้นของแคโรทีนอยด์ทั้งหมด ( tcar 12.6% , DW , บีตา - แคโรทีน ) รวมถึง ( 60.4% ของแคโรทีนอยด์ทั้งหมด ) , แอสตาแซนทิน ( 17.7% ) ซีแซนทีน ( ร้อยละ 13.4 ) , ลูทีน ( 4.6% ) ,แล้วแซนทิน ( 3.9% ) - เมื่อปลูกภายใต้สภาวะความเครียด เหล่านี้ tcar พบมากขึ้นในการต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพ โดยการยับยั้ง lipid peroxidation ในไมโครโซมจากตับหนู โดยเหล็กและเหล็กจากระบบแบตเตอรี่แบบกว่าจักรภพ ( บาท ) การประเมินผลผลิตของ D . salina หน้าที่ส่วนผสมเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และสีผสมอาหารธรรมชาติกำลังทดสอบซึ่งชายหนูเผือกได้รับอย่างเต็มที่เป็นเวลา 6 สัปดาห์กับหนึ่งของอาหารต่อไปนี้ : อาหารมาตรฐาน ( S ) s อาหารที่มีทรานส์บีตา - แคโรทีนอาหาร 0.5 กรัม / กิโลกรัม ( s 0.5 บีตา c ) s , D . salina carotenoids 0.5 กรัม / กิโลกรัมอาหาร ( 0.5 และ 1.0 กรัมต่อ DC ) , S . ซาลิน่า คาโรทีนอยด์ / กิโลกรัมอาหาร ( s 1.0 DC ) โดยทั่วไปไม่มีการตายหรือ treatment-related ป้ายทางพิษวิทยาพบในใด ๆของหนูในช่วง 6 สัปดาห์ของการทดลอง ความเข้มข้นของกลูโคสและไกลโคเจนในตับ และกลูโคส รวมโปรตีน บิลิรูบิน และครี ตลอดจนกิจกรรมของเอนไซม์ aspartate ( AST ) และอะลานีนเอนไซม์อะมิโนทรานสเฟอเรส ( ALT )และด่าง phosphatase ( ALP ) ในพลาสมาได้ ไม่แตกต่างจากแต่ละอื่น ๆทั้งหมดสี่อาหาร ในทางตรงกันข้าม ระดับของไขมันทั้งหมดไขมันและส่วนประกอบ จะเห็นความแตกต่างในกลุ่มทั้งหมด กลุ่มของบีตาซี 0.5 , 0.5 และ 1.0 DC เป็น DC พบว่าลดลงอย่างมีนัยสำคัญในความเข้มข้นของไขมันรวม ไตรกลีเซอไรด์ คอเลสเตอรอลรวมพลาสมาหรือเนื้อเยื่อ และ phospholipids ในตับเมื่อเทียบกับของกลุ่ม พบว่า D . salina carotenoids ที่สามารถเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระธรรมชาติอาจและอาหาร และมี hypolipidemic 4 สีและคุณสมบัติ สงวนลิขสิทธิ์สงวนลิขสิทธิ์ 2013 เทย์เลอร์&ฟรานซิสกลุ่ม , LLC