This study was designed to evaluate both the antioxidant and free-radical scavenging activities of extract and fractions from corn silk. N-butanol fraction (BF) demonstrated the highest total phenolic content (164.1 ± 9.7 μg GAE/g DCS) and total flavonoids content (69.4 ± 5.1 μg RE/g DCS), accompanied with the highest antioxidant activity compared to other fractions through all antioxidant assays. Two flavone glycosides showing potent antioxidant activity were isolated from BF and identified, by comparing spectral data (UV, FAB-MS and NMR) with literature values, to be isoorientin-2″-O-α-l-rhamnoside and 3′-methoxymaysin. The two isolated flavone glycosides, particularly isoorientin-2″-O-α-l-rhamnoside, demonstrated significant total antioxidant activity, DPPH radical scavenging activity, reducing power and iron-chelating capacity, with EC50 values of 14.24 ± 1.49, 22.69 ± 2.33, 6.58 ± 1.07 and 30.25 ± 3.05 μg/ml, respectively. Results obtained indicated that corn silk extracts can be used potentially as a ready accessible and valuable bioactive source of natural antioxidants.
Research highlights
► In this study, the antioxidant and free-radical scavenging activities of crude ethanol extract and fractions of corn silk were systematically evaluated for the first time. ► Two flavone glycosides were isolated and identified from n-butanol fraction from corn silk, which demonstrated highest antioxidant and free-radical scavenging activities. ► The antioxidant activities of the two isolated flavone glycosides were investigated for the first time and the result demonstrated that they were potent antioxidants. ► The results in this study may the possibility of using corn silk as source of low-cost natural antioxidant.
การศึกษานี้ถูกออกแบบมาเพื่อประเมินสารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระกิจกรรม scavenging สารสกัดและเศษส่วนจากไหมข้าวโพด บิวทานอ N เศษ (เอฟ) แสดงเนื้อหาฟีนอสูงรวม (164.1 ± 9.7 μg GAE/g DCS) และ flavonoids ที่รวมเนื้อหา (μg ± 5.1 69.4 RE / g DCS), มาพร้อมกับ มีกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระสูงสุดเมื่อเทียบกับส่วนอื่น ๆ ผ่าน assays สารต้านอนุมูลอิสระทั้งหมด สอง flavone glycosides แสดงกิจกรรมการต้านอนุมูลอิสระที่มีศักยภาพได้แยกต่างหากจากเอฟ และ ระบุ เปรียบเทียบข้อมูลสเปกตรัม (UV, FAB MS และ NMR) มีค่าวรรณกรรม isoorientin-2″-O-α-l-rhamnoside และ 3′-methoxymaysin สองแยก flavone glycosides โดยเฉพาะอย่างยิ่ง isoorientin-2″-O-α-l-rhamnoside สาธิตกิจกรรมสำคัญรวมต้านอนุมูลอิสระ DPPH รุนแรง scavenging กิจกรรม การลดใช้พลังงาน และ chelating เหล็กกำลังการผลิต มีค่า EC50 ของ 14.24 ± 1.49, ± 22.69 2.33, 6.58 ± 1.07 และ 30.25 ± 3.05 μg/ml ตามลำดับ ผลที่ได้รับระบุว่า สารสกัดจากไหมข้าวโพดสามารถใช้อาจเป็นเราสามารถเข้าถึงได้ และมีคุณค่ากรรมการกแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติงานวิจัยเด่น► In this study, the antioxidant and free-radical scavenging activities of crude ethanol extract and fractions of corn silk were systematically evaluated for the first time. ► Two flavone glycosides were isolated and identified from n-butanol fraction from corn silk, which demonstrated highest antioxidant and free-radical scavenging activities. ► The antioxidant activities of the two isolated flavone glycosides were investigated for the first time and the result demonstrated that they were potent antioxidants. ► The results in this study may the possibility of using corn silk as source of low-cost natural antioxidant.
การแปล กรุณารอสักครู่..
