The capsaicin content was determine

The capsaicin content was determined by the spectrophotometric method as described by Balasubramaniam, Raj, Kasthuri, and
Rengaswami (1982). 50 mg of dried material was taken in volumetric flask to which 10 ml of dry acetone was added and subjected to 3 h continuous shaking, then centrifuged at 10,000 rpm
for 10 min. 1 ml of clear supernatant was pipetted out and allowed
to evaporate to dryness in hot water bath. Residue was dissolved in
5 ml of 0.4% sodium hydroxide solution, followed by addition of
3 ml of 3% phosphomolybdic acid and allowed to stand for 1 h.
The solution was filtered and centrifuged at 5000 rpm for 10–
15 min. The absorbance of the blue colored solution was read at
650 nm against blank in a UV spectrophotometer. The concentration of capsaicin in the sample was calculated from the slope of
the standard curve and expressed as percent.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหาของแคปไซซินถูกกำหนด โดยวิธี spectrophotometric ตามที่อธิบายไว้ โดย Balasubramaniam ราช Kasthuri และRengaswami (1982) วัสดุแห้ง 50 มก.ถูกถ่ายใน volumetric หนาวที่ 10 ml ของอะซีโตนแห้งเพิ่ม และการสั่นต่อเนื่อง 3 h แล้ว centrifuged ที่ 10000 rpmมล. 1 นาที 10 ของ supernatant ชัดเจนถูก pipetted ออก และได้รับอนุญาตการระเหยการความแห้งกร้านในอ่างอาบน้ำเครื่องทำน้ำอุ่น สารตกค้างที่ละลายใน5 ml ของ 0.4% โซเดียมไฮดรอกไซด์ ตามเพิ่มml 3 ของ phosphomolybdic 3% กรด และได้รับอนุญาตให้ยืนสำหรับ 1 hกรอง และ centrifuged ที่ 5000 rpm สำหรับ 10 – การแก้ปัญหา15 นาที Absorbance ของโซลูชันสีฟ้าที่อ่านที่650 nm กับว่างในเครื่องทดสอบกรดด่างเป็นรังสียูวี ความเข้มข้นของแคปไซซินจากตัวอย่างคำนวณความชันของเส้นโค้งมาตรฐาน และแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหา capsaicin ถูกกำหนดโดยวิธีสเปกตามที่อธิบาย Balasubramaniam ราชา, Kasthuri และ
Rengaswami (1982) 50 มก. ของวัสดุที่ถูกนำมาอบแห้งในขวดปริมาตรที่ 10 มล. ของอะซิโตนแห้งถูกเพิ่มเข้ามาและเป็นไปอย่างต่อเนื่อง 3 ชั่วโมงสั่น, ปั่นแล้วที่ 10,000
รอบต่อนาทีเป็นเวลา10 นาที 1
มิลลิลิตรใสชัดเจนถูกปิเปตออกและได้รับอนุญาตที่จะระเหยแห้งในอ่างน้ำร้อน ที่เหลือก็เลือนหายไปใน
5 มล. 0.4% วิธีการแก้ปัญหาโซดาไฟ, ตามด้วยนอกเหนือจาก
3 มล. ของกรด phosphomolybdic 3% และได้รับอนุญาตที่จะยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง.
แก้ปัญหาถูกกรองและหมุนเหวี่ยงที่ 5000 รอบต่อนาทีสำหรับ 10-
15 นาที การดูดกลืนแสงของการแก้ปัญหาสีฟ้าได้อ่านที่
650 นาโนเมตรกับที่ว่างเปล่าใน spectrophotometer ยูวี ความเข้มข้นของ capsaicin
ในตัวอย่างที่คำนวณได้จากความลาดชันของเส้นโค้งมาตรฐานและแสดงเป็นร้อยละ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนแคปไซซินเนื้อหาถูกหาโดยวิธี ) ตามที่อธิบายไว้โดย balasubramaniam ราจ kasthuri และ
rengaswami ( 1982 ) 50 มิลลิกรัมของวัสดุแห้งเกิดขึ้นในปริมาตรขวดที่ 10 ml ของอะซีโตนเพิ่ม และต้อง 3 ชั่วโมงต่อเนื่องเขย่าแล้วระดับที่ 10 , 000 รอบต่อนาที
10 นาที 1 มิลลิลิตร นำออก และอนุญาตให้ชัดเจนเป็น pipetted
ระเหยแห้งในน้ำอาบน้ำร้อน กากมันละลาย
5 มล. 0.4 % สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ ตามมาด้วย 2
3 ml 3 % ฟอสโฟโมลิบดิกแอซิด และได้รับอนุญาตให้ยืนสำหรับ 1 h .
สารละลายกรองไฟฟ้าที่ 5 , 000 รอบต่อนาที 10 – 15 นาที
ค่าการดูดกลืนแสงของสารละลายสีฟ้าอ่าน
650 nm กับที่ว่างเปล่า ใน UV Spectrophotometer .ความเข้มข้นของแคดเมียมในตัวอย่างคำนวณได้จากความชันของกราฟมาตรฐาน
และแสดงเป็นเปอร์เซ็นต์