Valuable oils in rosehip seeds produced as the solid waste during the process of marmalade production using seed–containing fruits were recovered by supercritical CO2 extraction method. The influence of the particle size (125 ≤ Dp > 1000 μm), volumetric flow rate of supercritical solvent (0.75–3.5 mL/min), pressure (20–40 MPa), temperature (40–60 °C) and entrainer concentration (2.5–7.5%vol. ethanol) on the extraction yield in the recovery process was examined. The highest extraction yield determined as 16.5 g oil/100 g dry solid was reached in approximately 150 min by using supercritical CO2 extraction (30 MPa, 40 °C, 0.75 mL/min, 355 < Dp < 500 μm) and in the case where 5%vol. ethanol is used as entrainer, it was reached in about 90 min. In similar oil profiles obtained through Soxhlet and supercritical fluid extractions, the ratio of unsaturated fatty acids to saturated fatty acids is about 17. Significant changes were determined in morphological structures of waste seeds compared to unprocessed seeds in marmalade production, by using scanning electron microscope. Apparent solubility values of rosehip oil in supercritical CO2 did exhibit a significant consistency with Chrastil, del Valle–Aguilera, Adachi–Lu and Sparks solubility models.
น้ำมันที่มีคุณค่าในเมล็ดโรสฮิผลิตเป็นขยะในระหว่างขั้นตอนของการผลิตแยมผลไม้โดยใช้เมล็ดพันธุ์ที่มีได้รับการกู้คืนโดยวิธีการสกัด supercritical CO2 อิทธิพลของขนาดอนุภาค (125 ≤ Dp> 1,000 ไมครอน) อัตราการไหลปริมาตรของตัวทำละลาย supercritical (0.75-3.5 มิลลิลิตร / นาที), ความดัน (20-40 MPa) อุณหภูมิ (40-60 ° C) และความเข้มข้น entrainer ( 2.5-7.5% Vol. เอทานอล) ที่มีต่อผลผลิตสกัดในขั้นตอนการกู้คืนที่ถูกตรวจสอบ อัตราผลตอบแทนการสกัดสูงสุดกำหนดเป็น 16.5 กรัมน้ำมัน / 100 กรัมแห้งแข็งก็มาถึงในเวลาประมาณ 150 นาทีโดยใช้การสกัด CO2 supercritical (30 MPa, 40 ° C, 0.75 มิลลิลิตร / นาที, 355 <Dp <500 ไมครอน) และในกรณีที่ 5% โดยปริมาตร เอทานอลที่ใช้เป็น entrainer มันก็มาถึงในเวลาประมาณ 90 นาที ในโปรไฟล์น้ำมันที่คล้ายกันที่ได้รับผ่านวิธีการสกัดแบบและการสกัดสารของเหลว supercritical อัตราส่วนของกรดไขมันไม่อิ่มตัวกรดไขมันอิ่มตัวเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 17 การเปลี่ยนแปลงที่สำคัญได้รับการพิจารณาในโครงสร้างทางสัณฐานวิทยาของเมล็ดเสียเมื่อเทียบกับเมล็ดที่ยังไม่ได้ในการผลิตแยมโดยใช้กล้องจุลทรรศน์อิเล็กตรอน ค่าการละลายที่ชัดเจนของน้ำมันโรสฮิปใน CO2 supercritical ได้แสดงความสอดคล้องที่สำคัญกับ Chrastil เดลแว-Aguilera, Adachi-Lu และประกายไฟรุ่นสามารถในการละลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..