3.6. Changes in the concentrations

3.6. Changes in the concentrations of total and individual sugars
All NO fumigation treatments significantly (P ≤ 0.05) reduced
concentrations of total sugar in the pulp of fully ripe fruit (1.09-, the pulp of ripe fruit was reduced with all the NO treatments but
the reduction was highest with 20 and 40 L L−1 NO. Four-week
cold-stored fruit fumigated with 40 L L−1 NO had the significantly
highest reduction in fructose concentration (1.52-fold) over the
control.
The concentrations of total sugars, sucrose and fructose in the
pulp of ripe fruit stored for 2 weeks were significantly (P ≤ 0.05)
higher (12.3%, 17.8% and 9.5%, respectively) than in 4-week coldstored
fruit (Table 1). The interaction between NO fumigation and
storage period was found to be significant only for total sugars in ripe fruit following 2 and 4 weeks cold storage (Table 1).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.6 การเปลี่ยนแปลงในความเข้มข้นของน้ำตาลรวม และแต่ละรักษา fumigation ไม่อย่างมีนัยสำคัญ (P ≤ 0.05) ลดลงความเข้มข้นของน้ำตาลรวมในเนื้อเยื่อของผลไม้สุกทั้งหมด (1.09- เนื้อเยื่อของผลไม้สุกลดลงกับการรักษาไม่ใช่ทั้งหมด แต่การลดได้สูงสุดกับ 20 และ 40 เลข L−1 L 4 สัปดาห์ผลไม้เก็บเย็นผ่านรม 40 L L−1 ไม่มีตัวอย่างมากฟรักโทสเข้มข้นลดสูงสุด (1.52-fold) ผ่านการควบคุมความเข้มข้น ของน้ำตาลรวม ซูโครสฟรักโทสในการเยื่อของสุกผลไม้เก็บสำหรับสัปดาห์ที่ 2 ได้อย่างมีนัยสำคัญ (P ≤ 0.05)สูง (12.3 การให้% 17.8% และ 9.5% ตามลำดับ) มากกว่าใน coldstored 4 สัปดาห์ผลไม้ (ตารางที่ 1) การโต้ตอบระหว่าง fumigation ไม่ และพบรอบระยะเวลาการเก็บจะสำคัญสำหรับรวมน้ำตาลในผลไม้สุกตาม 2 และ 4 สัปดาห์เย็น (ตาราง 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.6 การเปลี่ยนแปลงในระดับความเข้มข้นของน้ำตาลทั้งหมดและบุคคล
ทั้งหมดไม่มีการรักษาการรมควันอย่างมีนัยสำคัญ (P ≤ 0.05) ลด
ความเข้มข้นของน้ำตาลทั้งหมดในการผลิตเยื่อกระดาษของผลไม้สุกเต็มที่ (1.09- เยื่อกระดาษของผลไม้สุกลดลงกับทุกการรักษา แต่ไม่
ลด ได้รับสูงสุดที่มี 20 และ 40 LL-1 NO. สี่สัปดาห์
ผลไม้เย็นเก็บไว้รมยา 40 LL-1 NO มีนัยสำคัญทางสถิติ
ที่สูงที่สุดในการลดความเข้มข้นของฟรุกโตส (1.52 เท่า) ในช่วง
การควบคุม.
ความเข้มข้นของน้ำตาลทั้งหมดซูโครสและ ฟรุกโตสใน
เนื้อผลไม้สุกที่เก็บไว้เป็นเวลา 2 สัปดาห์อย่างมีนัยสำคัญ (P ≤ 0.05)
สูงขึ้น (12.3%, 17.8% และ 9.5% ตามลำดับ) มากกว่าใน 4 สัปดาห์ coldstored
ผลไม้ (ตารางที่ 1). ปฏิสัมพันธ์ระหว่างการรมควันและไม่มี
การจัดเก็บ ระยะเวลาที่ถูกพบว่ามีความสำคัญเฉพาะน้ำตาลรวมในผลไม้สุกต่อไป 2 และ 4 สัปดาห์เก็บรักษาความเย็น (ตารางที่ 1)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.6 การเปลี่ยนแปลงปริมาณน้ำตาลรวมและบุคคลทั้งหมดไม่มีรม
รักษาอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p ≤ 0.05 ) ความเข้มข้นของน้ำตาลทั้งหมดลดลง
ในเนื้อของผลไม้สุก ( 1.09- , เนื้อของผลสุก ก็ลดลงด้วย แต่ทั้งหมดไม่มีการรักษา
ลดสูงสุด 20 และ 40 L L − 1 หมายเลขสี่ สัปดาห์
เย็นที่เก็บผลไม้รมยา 40 L L − 1 ไม่มี มีอย่างมาก
ลดสูงสุดในความเข้มข้นฟรุกโตส ( 1.52-fold มากกว่า

) ควบคุม ปริมาณ total sugars , ซูโครสและฟรักโทสในเนื้อของผลสุกเก็บ
2 สัปดาห์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P ≤ 0.05 )
สูงกว่า ( ร้อยละ 12.3 17.8 % , และ 9.5 ตามลำดับ ) มากกว่าในสัปดาห์ที่ 4 coldstored
ผลไม้ ( ตารางที่ 1 ) ปฏิสัมพันธ์ระหว่างไม่มีรมและ
ระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลพบว่ามีความแตกต่างเฉพาะรวมน้ำตาลในผลไม้สุกต่อไปนี้ 2 และ 4 สัปดาห์ ห้องเย็น ( ตารางที่ 1 ) .