พูดถึงยอดมะพร้าวนี่ เห็นๆ นิยมเอามาทำ แกงเผ็ด แกงเขียวหวานกันเยอะเหมือนกัน จะด้วยยอดมะพร้าวเองจะมีรสชาติและความกรอบในตัวเอง เวลานำมาใช้แกงกะทินี่ทำให้มีรสชาติหอมๆ อร่อยไปอีกแบบดีเหมือนกันนะ ว่าไหม?
วันนี้จับทัพพีมาเคาะหม้อ หาตะหลิวมาเสียดสีกระทะ ทำ “แกงเขียวหวานหมูยอดมะพร้าว” ทานกัน เลือกใช้หมูสันนอกนุ่มๆ เวลาทำเสร็จมันจะออกนุ่มๆ น่าทานๆ แกงเขียวหวานหอมๆ อร่อยๆ ยอดมะพร้อมกรอบๆ ไม่ว่าจะทานกับ ข้าวสวยร้อนๆ หรือเส้นขนมจีน ก็ถูกใจทั้งนั้น….