Dried sea cucumbers are highly valu

Dried sea cucumbers are highly value-added products. Currently, solar radiation is mainly used to produce the dried sea cucumber, but solar radiation drying requires more than 5 days under suitable environment. Such a long drying period causes sanitation problems as well as more cost to produce the dried sea cucum- ber. Our study showed that the far infrared radiation drying (FIRD) dramatically shortens the drying time. The quality of dried sea cucumber using FIRD was better than that of the air drying, because the surface hardening of the sea cucum- ber was minimized by the radiation heating mechanism. FIRD might be a good technology to replace the solar drying as well as the air drying to produce the dried sea cucumber.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แตงกวาทะเลแห้งเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าเพิ่มสูง ขณะนี้ ส่วนใหญ่มีใช้รังสีแสงอาทิตย์การผลิตปลิงทะเลแห้ง แต่รังสีแสงอาทิตย์การอบแห้งต้องมากกว่า 5 วันภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ปัญหาดังกล่าวแห้งจึงทำให้รอบระยะเวลาสุขาภิบาลตลอดจนต้นทุนเพิ่มเติมเพื่อผลิตทะเลแห้ง cucum-ber การศึกษาของเราพบว่า รังสีอินฟราเรดที่แห้ง (FIRD) อย่างมากช่วยประหยัดเวลาทำให้แห้ง คุณภาพของปลิงทะเลแห้งที่ใช้ FIRD ได้ดีกว่าของอากาศแห้ง เนื่องจากแข็งผิวของซี cucum-ber ถูกย่อให้เล็กสุด โดยรังสีความร้อนกลไก FIRD อาจมีเทคโนโลยีที่ดีแทนแห้งพลังงานแสงอาทิตย์และอากาศแห้งในการผลิตแบบแห้งปลิง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปลิงทะเลแห้งเป็นอย่างสูงที่ผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม ปัจจุบันพลังงานแสงอาทิตย์ส่วนใหญ่จะใช้ในการผลิตแตงกวาทะเลแห้ง แต่การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์ต้องการมากกว่า 5 วันภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม ดังกล่าวเป็นระยะเวลาการอบแห้งเป็นเวลานานทำให้เกิดปัญหาการสุขาภิบาลเช่นเดียวกับค่าใช้จ่ายมากขึ้นในการผลิตน้ำทะเลแห้ง cucum- เบอร์ การศึกษาของเราแสดงให้เห็นว่าการอบแห้งรังสีอินฟราเรด (FIRD) อย่างรวดเร็วลดระยะเวลาในการอบแห้ง คุณภาพของปลิงทะเลแห้งโดยใช้ FIRD ก็ยังดีกว่าที่อากาศแห้งเพราะชุบแข็งพื้นผิวของทะเล cucum- เบอร์ที่ถูกลดลงโดยกลไกความร้อนรังสี FIRD อาจจะมีเทคโนโลยีที่ดีที่จะมาแทนที่การอบแห้งพลังงานแสงอาทิตย์เช่นเดียวกับการอบแห้งด้วยลมในการผลิตแตงกวาทะเลแห้ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปลิงทะเลแห้งเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม ในปัจจุบัน รังสีส่วนใหญ่ที่ใช้ผลิตปลิงทะเลแห้งแห้ง แต่รังสีแสงอาทิตย์ต้องมากกว่า 5 วัน ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เหมาะสม เช่น ระยะเวลานานแห้งปัญหาสุขาภิบาลรวมทั้งค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมในการผลิตแห้งทะเล cucum - ผการศึกษาของเราพบว่า การอบแห้งอินฟราเรดไกลรังสี ( fird ) อย่างมากช่วยลดเวลาการอบแห้ง คุณภาพของ fird ปลิงทะเลแห้งใช้ดีกว่าของอากาศแห้ง เพราะผิวแข็งของ cucum ทะเล - เบอร์ก็ลดโดยการแผ่รังสีความร้อนระบบfird อาจเป็นเทคโนโลยีที่ดีที่จะแทนที่แสงอาทิตย์แห้งเช่นเดียวกับอากาศแห้งเพื่อผลิต
แห้งแตงกวาทะเล