A possible explanation for the stim

A possible explanation for the stimulatory effect was that
L. acidophilus possessed the ability to utilize compounds supplied
by onion juice during growth, such as phytochemicals, polysaccharides,
vitamins, and/or minerals. Hervert-Hern
andez et al.
(2009) found that grape polyphenols induced a significant
biomass increase of L. acidophilus during growth in liquid culture
media. However, not all plant extracts that were able to inhibit
pathogenic bacteria could stimulate fermentation by LAB. Yang
et al. (2012) found that ginger juice would inhibit the growth of
Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus and could
reduce the production of lactic acid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

คำอธิบายที่เป็นไปได้สำหรับผลรดได้ที่L. acidophilus ครอบครองสามารถใช้สารประกอบที่ให้มาโดยน้ำหอมในระหว่างการเจริญเติบโต เช่นสารอาหารจากพืช แซ็กน้ำมันเชื้อเพลิง วิตามินหรือแร่ธาตุ Hervert-Hern andez et al(2009) พบว่า โพลีฟีนองุ่นเกิดที่สำคัญเพิ่มชีวมวลของ L. acidophilus ในระหว่างการเจริญเติบโตในวัฒนธรรมของเหลวสื่อ อย่างไรก็ตาม ไม่ทั้งหมดพืชสารสกัดที่สามารถยับยั้งการแบคทีเรียก่อโรคสามารถกระตุ้นการหมัก โดยห้องปฏิบัติการ ยางet al. (2012) พบว่า น้ำขิงจะยับยั้งการเจริญเติบโตของอุณหภูมิแบคทีเรียและแลคโตบาซิลลัส bulgaricus และสามารถลดการผลิตกรดแลคติก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คำอธิบายที่เป็นไปได้สำหรับผลกระตุ้นคือการที่
ลิตร acidophilus ครอบครองความสามารถในการใช้สารที่ให้มา
โดยน้ำผลไม้หอมระหว่างการเจริญเติบโตเช่น phytochemicals, polysaccharides,
วิตามินและ / แร่ธาตุ Hervert-Hern? andez et al.
(2009) พบว่าโพลีฟีนองุ่นเหนี่ยวนำให้เกิดอย่างมีนัยสำคัญ
เพิ่มขึ้นมวลชีวภาพของ L. acidophilus ระหว่างการเจริญเติบโตในวัฒนธรรมของเหลว
สื่อ แต่ไม่ทั้งหมดสารสกัดจากพืชที่มีความสามารถในการยับยั้ง
แบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคอาจกระตุ้นให้เกิดการหมักโดย LAB ยาง
, et al (2012) พบว่าน้ำขิงจะยับยั้งการเจริญเติบโตของ
เชื้อ Streptococcus thermophilus และ Lactobacillus bulgaricus และสามารถ
ลดการผลิตกรดแลคติก