shows the average reflectance spectr

shows the average reflectance spectra of the PSE, RFN and DFD
samples as well as the average spectrum of fat regions. It is clear that
the fat spectrum has a distinct spectral pattern compared to the lean
spectra irrespective of pork grade. Although the spectral information
extracted fromthe loin eye region has a similar spectral pattern for all
pork grades, it shows different reflectance values for each quality
grade. This difference is clearly observed in the wavelength range
between 900 nm and 1400 nm. It was observed that DFD pork
samples (dry firm samples) had lower reflectance values (higher
absorbance) and the PSE samples (soft pork samples) had higher
reflectance values, while RFN pork samples had intermediate
reflectance values between DFD and PSE samples. This difference
observed in reflectance could be attributed to the difference in color
between the samples, as the dark DFD samples present lower color
values. Because the current NIR hyperspectral imaging system is not
covering the visible range of the electromagnetic spectrum, the
difference in reflectance among pork grades could be ascribed to
sample softness rather than its color. Detailed investigations of
reflectance related to each chemical attribute could also help in better
understanding of how each quality parameter affects spectral
fingerprints of pork sam

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แสดงให้เห็นสเปกตรัมสะท้อนค่าเฉลี่ยของ PSE, rfn และ dfd
ตัวอย่างเช่นเดียวกับที่คลื่นความถี่เฉลี่ยของภูมิภาคไขมัน เป็นที่ชัดเจนว่า
สเปกตรัมไขมันมีรูปแบบที่แตกต่างกันสเปกตรัมเทียบกับสเปกตรัม
ยันไม่คำนึงถึงเนื้อหมูเกรด แม้ว่าข้อมูลสเปกตรัม
สกัด fromthe ภูมิภาคตัดเนื้อสันมีรูปแบบที่คล้ายกันสำหรับสเปกตรัมทั้งหมดเกรดหมู
มันจะแสดงค่าการสะท้อนที่แตกต่างกันสำหรับแต่ละที่มีคุณภาพเกรด
ความแตกต่างนี้เป็นที่สังเกตเห็นได้อย่างชัดเจนในช่วงความยาวคลื่น
ระหว่าง 900 นาโนเมตรและ 1,400 นาโนเมตร พบว่าเนื้อหมู dfd ตัวอย่าง
(ตัวอย่าง บริษัท แห้ง) มีค่าการสะท้อนที่ต่ำกว่า (สูงกว่าการดูดกลืนแสง
) และตัวอย่าง PSE (ตัวอย่างเนื้อหมูนุ่ม) มีค่าสูงกว่า
สะท้อนในขณะที่ rfn ตัวอย่างเนื้อหมูมีกลาง
ค่าการสะท้อนระหว่าง dfd และตัวอย่าง PSE
แตกต่างนี้ข้อสังเกตในการสะท้อนสามารถนำมาประกอบกับความแตกต่างใน
สีระหว่างกลุ่มตัวอย่างที่เป็นตัวอย่าง dfd มืดนำเสนอค่า
สีที่ต่ำกว่า เพราะปัจจุบันระบบภาพ NIR hyperspectral ไม่ได้
ครอบคลุมช่วงที่มองเห็นได้ของสเปกตรัมแม่เหล็กไฟฟ้าที่แตกต่าง
ในการสะท้อนในหมู่เกรดหมูสามารถกำหนด
ตัวอย่างความนุ่มนวลมากกว่าสี การตรวจสอบรายละเอียดของการสะท้อน
ที่เกี่ยวข้องกับสารเคมีแต่ละแอตทริบิวต์ยังสามารถช่วยในการทำความเข้าใจ
ดีของวิธีแต่ละพารามิเตอร์คุณภาพส่งผลกระทบต่อรอยนิ้วมือ
สเปกตรัมของหมู sam

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แสดงแรมสเป็คตรา reflectance เฉลี่ย PSE, RFN และ DFD
ตัวอย่างและสเปกตรัมเฉลี่ยของภูมิภาคไขมัน ก็ล้างที่
สเปกตรัมไขมันมีรูปสเปกตรัมทั้งหมดเปรียบเทียบกับแบบ lean
แรมสเป็คตราหมูเกรดไม่ แม้ว่าข้อมูลสเปกตรัม
สกัดจากหยิบ ตาภูมิภาคมีรูปแบบคล้ายสเปกตรัมทั้งหมด
หมูเกรด แสดงค่า reflectance แตกต่างกันสำหรับแต่ละคุณภาพ
เกรด ความแตกต่างนี้อย่างชัดเจนแล้วหรือไม่ในช่วงความยาวคลื่น
ระหว่าง 900 nm และ 1400 nm มันถูกพบที่หมู DFD
ตัวอย่าง (ตัวอย่าง firm แห้ง) มีค่า reflectance ต่ำ (สูง
absorbance) และตัวอย่าง PSE (หมูนุ่มอย่าง) สูง
ค่า reflectance ในขณะที่ตัวอย่างหมู RFN มีราคาปานกลาง
ค่า reflectance ระหว่างตัวอย่าง DFD และ PSE ความแตกต่างนี้
ใน reflectance อาจเกิดจากความแตกต่างของสี
ระหว่างตัวอย่าง เป็น DFD มืด ตัวอย่างแสดงสีล่าง
ค่า เนื่องจากไม่มี hyperspectral NIR ปัจจุบันที่ภาพระบบ
ครอบคลุมช่วงของสเปกตรัมแม่เหล็กไฟฟ้า เห็น
สามารถ ascribed ความแตกต่างใน reflectance ระหว่างหมูเกรดการ
ตัวอย่างความนุ่มนวลมากกว่าสี รายละเอียดของ
reflectance ที่เกี่ยวข้องกับแต่ละแอททริบิวต์เคมียังสามารถช่วยในการดี
เข้าใจกระทบสเปกตรัมแต่ละพารามิเตอร์
fingerprints หมูสาม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แสดง Spectra reflectance โดยเฉลี่ยของ PSE rfn และตัวอย่าง dfd
ซึ่งจะช่วยเป็นอย่างดีเป็นความถี่โดยเฉลี่ยในเขตพื้นที่ไขมัน เป็นที่ชัดเจนว่าความถี่ไขมัน
ซึ่งจะช่วยให้มีรูปแบบคลื่นแสงความถี่ที่แตกต่างกันที่เมื่อเทียบกับเอน
Spectra ที่ไม่ต้องคำนึงถึงการ คุณภาพ เนื้อหมู แม้ว่าจากเนื้อครีมจะลงข้อมูล
ซึ่งจะช่วยดึงความยาวคลื่นที่เขตพื้นที่ตาขาวม้ามีรูปแบบคลื่นแสงความถี่เดียวกันสำหรับระดับ
เนื้อหมูทั้งหมดซึ่งจะแสดงค่า reflectance คุณภาพ แตกต่างกันสำหรับแต่ละ
คุณภาพ ความแตกต่างนี้พบว่ามีอยู่ในช่วงความยาวคลื่นที่
ระหว่าง 900 นาโนเมตรและ 1400 นิวตันเมตรได้อย่างชัดเจน มันก็เห็นว่า dfd เนื้อหมู
ตัวอย่าง(ตัวอย่าง firm แบบแห้ง)ได้ต่ำกว่าค่า reflectance (สูงกว่า
absorbance )และตัวอย่าง PSE (ตัวอย่างเนื้อหมูนุ่ม)มีค่า
reflectance สูงขึ้นในขณะที่ตัวอย่างเนื้อหมู rfn มีระดับกลาง
reflectance ค่าระหว่าง dfd และตัวอย่าง PSE ความแตกต่างนี้
สังเกตเห็นใน reflectance เป็นผลสืบเนื่องจากความแตกต่างในสี
ระหว่างตัวอย่างที่เป็นตัวอย่าง dfd สีเข้มที่มีค่าต่ำกว่าสี
เนื่องจากระบบการถ่าย ภาพ hyperspectral NIR ในปัจจุบันไม่ได้เป็น
ครอบคลุมช่วงสามารถมองเห็นได้ในความแตกต่างของคลื่นแม่เหล็กไฟฟ้าที่
ซึ่งจะช่วยได้ใน reflectance โดยเนื้อหมูจะเป็นในหมวด
ให้ความรู้สึกสงบนุ่มนวลตัวอย่างมากกว่าสี. การตรวจสอบรายละเอียดของ
reflectance ที่เกี่ยวข้องกับแอตทริบิวต์สารเคมีแต่ละตัวสามารถให้ความช่วยเหลือในสาม
ซึ่งจะช่วยทำความเข้าใจในวิธีการกำหนดค่าพารามิเตอร์ คุณภาพ ของแต่ละครั้งมีผลต่อความยาวคลื่น fingerprints
ของเนื้อหมูได้ดียิ่งขึ้นด้วย