) have pointed out that a decrease

) have pointed out that a decrease in this
parameter is related to both an increase in pigment concentration and
the application of a coating, since these act as an oxygen barrier that
could limit the action of polyphenol oxidases. Finally, it was possible
to conclude that fresh-cut apples treated with nanospheres and those
treated with nanoemulsion with, and without xanthan gum, were the
ones that had the lowest changes in L* values.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

)
ได้ชี้ให้เห็นว่าการลดลงนี้พารามิเตอร์ที่เกี่ยวข้องกับทั้งการเพิ่มขึ้นของความเข้มข้นของเม็ดสีและการประยุกต์ใช้สารเคลือบผิวเนื่องจากการกระทำเหล่านี้เป็นอุปสรรคออกซิเจนที่สามารถจำกัด การกระทำของโพลีฟีน oxidases ในที่สุดก็เป็นไปได้ที่จะสรุปได้ว่าแอปเปิ้ลสดตัดรับการรักษาด้วย nanospheres และผู้ที่รับการรักษาด้วยnanoemulsion ที่มีและไม่มีแซนแทนกัมเป็นคนคนที่มีการเปลี่ยนแปลงที่ต่ำสุดในค่าL *

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

) ได้ชี้ให้เห็นว่า การลดลงของพารามิเตอร์นี้
เกี่ยวข้องกับทั้งการเพิ่มเม็ดสี ความเข้มข้นและ
ใช้เคลือบ เนื่องจากเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นออกซิเจนสิ่งกีดขวางที่
สามารถจํากัดการกระทำของโพลีฟีนอลอ ซิเดส . ในที่สุด , มันเป็นไปได้
สรุปที่ตัดสด แอปเปิ้ล และผู้ได้รับ nanospheres
รักษาด้วยนาโนอิมัลชั่นที่มีและไม่มี xanthan gum คือ
คนที่มีการเปลี่ยนแปลงค่า L * ค่า