a-pinene proportion decreased at th

a-pinene proportion decreased at the end of storage. Terpinolene was the most abundant compound in all types of packaging. Kendirci and Ono_gur (2011) studied volatile compounds and characterization of flavor profiles of Uzun, Kirmizi, Halebi, Siirt and Ohadi varieties fresh pistachio nuts, and report a-pinene (15.5e48.6%), a-terpinolene (1.7e23.1%), limonene (3.2e30.0%), and b-myrcene (3.5e9.0%), respectively, as major volatiles. Chahed et al. (2008) investigated Tunisian pistachio hull volatile compounds. They found a-pinene and terpinolene as major volatiles, ranging from 15% to 47.4% and from 24.8% to 51.1%, respectively. The proportion of a-pinene tended to increase within the extending storage whereas an opposite trend was observed for terpinolene. Mexis, Badeka, Riganakos, and Kontominas (2010) reported storage time had a significant (P < 0.05) effect on volatile concentration of active and modified atmosphere packaged dark chocolate with hazelnuts.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มี pinene สัดส่วนลดลงในตอนท้ายของการจัดเก็บ Terpinolene คือ บริเวณที่อุดมสมบูรณ์ที่สุดในทุกประเภทของบรรจุภัณฑ์ Kendirci และ Ono_gur (2011) ศึกษาสมบัติของโพรไฟล์รส Uzun, Kirmizi, Halebi, Siirt และ Ohadi พันธุ์สดพิสตาชิโอ ถั่ว รายงานการ pinene (15.5e48.6%), (1.7e23.1%) เป็น terpinolene, limonene (3.2e30.0%), และบี-myrcene (3.5e9.0%), และสารระเหยตามลำดับ เป็น volatiles ที่สำคัญ Chahed et al. (2008) ตรวจสอบสารประกอบระเหย Tunisian ฮัลล์พิสตาชิโอ พวกเขาพบที่ pinene และ terpinolene เป็นหลัก volatiles ไปจนถึง 15% เป็น 47.4% และ จาก 24.8% 51.1% ตามลำดับ สัดส่วนของการ pinene มีแนวโน้มที่จะ เพิ่มในการจัดเก็บข้อมูลขยายในขณะแนวโน้มตรงกันข้ามเป็นสังเกตสำหรับ terpinolene Mexis, Badeka, Riganakos และ Kontominas เวลาเก็บข้อมูลรายงาน (2010) ได้เป็นอย่างมีนัยสำคัญ (P < 0.05) ผลระเหยความเข้มข้นของช็อกโกแล็ตเข้มบรรยากาศงาน และปรับเปลี่ยนแพคเกจกับ hazelnuts

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

A-pinene สัดส่วนลดลงในตอนท้ายของการจัดเก็บข้อมูล Terpinolene เป็นสารประกอบที่มีมากที่สุดในทุกประเภทของบรรจุภัณฑ์ Kendirci และ Ono_gur (2011) การศึกษาสารระเหยและลักษณะของโปรไฟล์รสชาติของซน, Kirmizi, Halebi, Siirt และพันธุ์ Ohadi pistachio ถั่วสดและรายงาน-pinene (15.5e48.6%) ซึ่งเป็น-terpinolene (1.7e23.1 %) limonene (3.2e30.0%) และ B-myrcene (3.5e9.0%) ตามลำดับเช่นเดียวกับสารระเหยที่สำคัญ Chahed et al, (2008) การตรวจสอบเรือพิสตาเชียตูนิเซียสารระเหย พวกเขาพบ-pinene และ terpinolene เป็นสารระเหยที่สำคัญตั้งแต่ 15% ถึง 47.4% และจาก 24.8% เป็น 51.1% ตามลำดับ สัดส่วนของ-pinene มีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นในการจัดเก็บข้อมูลการขยายในขณะที่แนวโน้มตรงข้ามเป็นที่สังเกตสำหรับ terpinolene Mexis, Badeka, Riganakos และ Kontominas (2010) รายงานเวลาการเก็บรักษาได้อย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) ผลกระทบต่อความเข้มข้นของความผันผวนของบรรยากาศการใช้งานและปรับเปลี่ยนช็อคโกแลตพร้อมกับเฮเซลนัท

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สัดส่วนไปนีนลดลงในตอนท้ายของการจัดเก็บ เทอร์พิโนลีนเป็นสารที่มีมากที่สุดในทุกประเภทของบรรจุภัณฑ์ kendirci ono_gur ( 2011 ) และได้ศึกษาสารระเหยและลักษณะสมบัติของรส uzun kirmizi halebi โปรไฟล์ของ , , , และถั่วพิสตาชิโอ ohadi Siirt สายพันธุ์ใหม่ และรายงานไปนีน ( 15.5e48.6 % ) a-terpinolene ( 1.7e23.1 % ) ไลโมนีน ( 3.2e30.0 % ) และ b-myrcene ( 3.5e9 .0 % ) ตามลำดับ เป็นสารระเหยที่สําคัญ chahed et al . ( 2008 ) สืบสวนตูนิเซีย พิสตาชิโอ ฮัลารระเหย พวกเขาพบไปนีนเป็นสารระเหย และเทอร์พิโนลีนใหญ่ตั้งแต่ 15 ร้อยละ 47.4 % และจาก 24.8% ใน 51.1 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับ สัดส่วนของไปนีนมีแนวโน้มที่จะเพิ่มขึ้นภายในขยายกระเป๋า ส่วนแนวโน้มตรงข้ามเป็นสังเกตสำหรับเทอร์พิโนลีน . mexis badeka riganakos , , ,และ kontominas ( 2553 ) รายงานการเก็บรักษาได้อย่างมีนัยสำคัญ ( p < 0.05 ) ผลต่อความเข้มข้นระดับการใช้งานและสภาพดัดแปลงบรรยากาศบรรจุช็อคโกแลตเข้มกับ hazelnuts .