Its to drain the blood from the fis

Its to drain the blood from the fish so the flesh stays fresh and firm. If you don't do this right away the meat gets very blobby and loses the firmness. The bleeding is done through the gills but to get a clean cut they de-nerve the fish before so it doesn't flap around like crazy.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การระบายเลือดจากปลาเพื่อให้เนื้อสดอยู่และบริษัท ถ้าคุณไม่ทำทันที เนื้อ-blobby วอมากที่ได้รับ และสูญเสียที่ไอซ์ เลือดออกจะทำ ผ่าน gills แต่ เพื่อให้ได้การตัดสะอาดที่พวกเขายกเลิกประสาทปลาก่อนเพื่อมันไม่กระพือสถานเทน้ำเทท่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อระบายเลือดจากปลาเพื่อให้เนื้อสดและอยู่ บริษัท หากคุณไม่ได้ทำตอนนี้ออกไปจากเนื้อสัตว์ที่ได้รับ blobby มากและสูญเสียความแน่น มีเลือดออกจะกระทำผ่านเหงือก แต่ที่จะได้รับการตัดสะอาดพวกเขา de-ประสาทปลาก่อนจึงไม่พนังรอบอย่างบ้าคลั่ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อระบายเลือดจากปลาเพื่อให้เนื้อยังคงสดใหม่และบริษัท ถ้าคุณไม่ทำแล้วเนื้อจะมากและ Blobby เสียแน่น เลือดผ่านเหงือกแต่ได้รับการตัดที่สะอาดพวกเขา de ประสาทปลาก่อนเพื่อไม่ให้พนังรอบเหมือนคนบ้า