Introduction: Tyrosinase or polyphenol oxidase (EC 1.14.18.1), is an oxidoreductase that participates in the biosynthesis of melanin, a ubiquitous biological pigment found in hair, eyes, skin, etc. Inhibition of tyrosinase has been a long-time target in the skin health research, cosmetics and agricultural industries because of its role in browning reactions in skin pigmentation and during fruit harvesting and handling. Skin whitening and bleaching products utilize natural or synthetic tyrosinase inhibitors in order to lighten the skin color. Polyphenols, benzaldehyde derivatives, long-chain lipids, steroids, and natural compounds have been used as tyrosinase inhibitors. Tyrosinase catalyzes the oxidation of tyrosine, producing a chromophore that can be detected at 510 nm. In the presence of Kojic Acid, a reversible inhibitor of tyrosinase, the rate of oxidation of the substrate is decreased. The kit provides a rapid, simple, sensitive, and reliable test suitable for high-throughput screening of tyrosinase inhibitors. The assay is also adaptable to a 384-well format.
II
Introduction: Tyrosinase or polyphenol oxidase (EC 1.14.18.1), is an oxidoreductase that participates in the biosynthesis of melanin, a ubiquitous biological pigment found in hair, eyes, skin, etc. Inhibition of tyrosinase has been a long-time target in the skin health research, cosmetics and agricultural industries because of its role in browning reactions in skin pigmentation and during fruit harvesting and handling. Skin whitening and bleaching products utilize natural or synthetic tyrosinase inhibitors in order to lighten the skin color. Polyphenols, benzaldehyde derivatives, long-chain lipids, steroids, and natural compounds have been used as tyrosinase inhibitors. Tyrosinase catalyzes the oxidation of tyrosine, producing a chromophore that can be detected at 510 nm. In the presence of Kojic Acid, a reversible inhibitor of tyrosinase, the rate of oxidation of the substrate is decreased. The kit provides a rapid, simple, sensitive, and reliable test suitable for high-throughput screening of tyrosinase inhibitors. The assay is also adaptable to a 384-well format. II
การแปล กรุณารอสักครู่..

บทนำ : ไทโรซิเนสหรือ polyphenol oxidase ( EC 1.14.18.1 ) เป็นอ ซิโดรีดักเทสที่เข้าร่วมในการสังเคราะห์เมลานิน , เม็ดอินชีวภาพที่พบในเส้นผม ดวงตา ผิวหนัง ฯลฯ การยับยั้ง ไทโรซิเนสได้ถูกเป้าหมาย เป็นเวลานานในผิวสุขภาพการวิจัยเครื่องสำอางและอุตสาหกรรมการเกษตรเนื่องจากบทบาทในบราวนิ่งปฏิกิริยาในสีผิวและระหว่างผลเก็บเกี่ยวและการจัดการ ผิว whitening ฟอกสีผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติหรือสังเคราะห์สารยับยั้งไทโรซิเนสเพื่อแบ่งเบาผิวสีรถ โพลีฟีนอลดีไฮด์ , อนุพันธ์ , เคลือบโซ่ลิพิด สเตียรอยด์ และสารจากธรรมชาติได้ถูกใช้เป็น ไทโรซิเนสตัวยับยั้งไท โรซิเนสและออกซิเดชันของไทโรซีน , การผลิตที่มีสีที่สามารถตรวจพบ 510 nm . ในการแสดงตนของกรดโคจิก , ยับยั้งผลของไทโรซิเนส , อัตราการออกซิเดชันของพื้นผิวลดลง ชุดให้ได้อย่างรวดเร็ว ง่าย ไว และทดสอบที่เชื่อถือได้เหมาะสำหรับช่วยการคัดกรองของไทโรซิเนสตัวยับยั้ง( ยังปรับตัวกับมันด้วยรูปแบบ
II
การแปล กรุณารอสักครู่..
