Liquid extract from dried butterfly

Liquid extract from dried butterfly pea flowers (3%) was added to the basic formula, replacing the normal amount of water during preparation. The ice cream preparation was held at 80°C for at least 1 second before cooling down immediately and storing at 4°C for 24 hours before being transferred to an ice cream maker (Nemox, pro3000). Fresh butterfly pea flower petals were added to the ice cream mix in separate concentrations of 1%, 3% and 5% to create a particular texture. Prior to being used, the fresh butterfly pea flower petals were washed and rinsed. The butterfly pea flower containing sugar-free ice cream was stored at -18°C for future analysis.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารสกัดของเหลวจากดอกไม้แห้งอัญชัน (3%) มีเพิ่มในสูตรพื้นฐาน แทนจำนวนน้ำปกติในระหว่างการเตรียม การเตรียมครีมถูกจัดขึ้นที่ 80° C สำหรับน้อยวินาทีก่อนที่จะเย็นลงทันที และเก็บที่ 4° C 24 ชั่วโมงก่อนการโอนย้ายไปเป็นเครื่องทำไอศกรีม (Nemox, pro3000) กลีบดอกอัญชันสดถูกเพิ่มเพื่อผสมไอศกรีมในแยกความเข้มข้น 1%, 3% และ 5% ในการสร้างพื้นผิวเฉพาะ ก่อนการใช้ กลีบดอกอัญชันสดถูกล้าง และ rinsed ดอกอัญชันประกอบด้วยปราศจากน้ำตาลครีมถูกเก็บไว้ที่-18 ° C สำหรับการวิเคราะห์ในอนาคต

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารสกัดจากดอกไม้เหลวอัญชันแห้ง (3%) ถูกบันทึกอยู่ในสูตรพื้นฐานเปลี่ยนจำนวนเงินที่ปกติของน้ำในระหว่างการเตรียมความพร้อม การเตรียมความพร้อมไอศครีมที่ถูกจัดขึ้นที่ 80 องศาเซลเซียสเป็นเวลาอย่างน้อย 1 วินาทีก่อนที่จะเย็นลงทันทีและการจัดเก็บที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนที่จะถูกโอนไปยังผู้ผลิตไอศครีม (Nemox, pro3000) กลีบดอกไม้ดอกอัญชันสดถูกเพิ่มในการผสมไอศครีมในระดับความเข้มข้นที่แยกต่างหากจาก 1%, 3% และ 5% ในการสร้างพื้นผิวโดยเฉพาะอย่างยิ่ง ก่อนที่จะถูกนำมาใช้ในอัญชันสดกลีบดอกไม้ถูกล้างและล้าง ดอกไม้ดอกอัญชันมีไอศครีมที่ปราศจากน้ำตาลถูกเก็บไว้ที่ -18 องศาเซลเซียสสำหรับการวิเคราะห์ในอนาคต

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สารสกัดของเหลวจากผีเสื้อดอกอัญชันแห้ง ( 3% ) ถูกเพิ่มลงในสูตรพื้นฐาน แทนปริมาณปกติของน้ำในระหว่างการเตรียม ไอศครีมที่เตรียมจัดขึ้นที่ 80 ° C อย่างน้อย 1 วินาทีก่อนที่จะเย็นลงทันที และเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 4 องศา C เป็นเวลา 24 ชั่วโมงก่อนที่จะถูกโอนไปยังเครื่องทําไอศกรีม ( nemox pro3000 , )สดอัญชันดอกไม้เพิ่มไอศครีมผสมในความเข้มข้นที่แยกต่างหากจาก 1% , 3% และ 5% เพื่อสร้างพื้นผิวที่เฉพาะเจาะจง ก่อนที่จะถูกใช้ สดอัญชันดอกไม้ล้างและล้าง . ผีเสื้อดอกอัญชันผสมไอศกรีมฟรี น้ำตาลที่ถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ - 18 องศา C สำหรับการวิเคราะห์ในอนาคต