In the extracts and precipitates, b

In the extracts and precipitates, both treatments had absorbance values similar to the blank, whereas in the precipitate, 10 mM CaCl2was more effective in preventing the formation of insoluble brown pigments (higher _E) than CA at the same concentration.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สารสกัดและ precipitates บำบัดทั้งสองมีค่า absorbance ที่คล้ายกับว่างเปล่า ในขณะที่ใน precipitate, 10 มม. CaCl2was มีประสิทธิภาพในการป้องกันการก่อตัวของเม็ดสีน้ำตาลไม่ละลายน้ำ (สูง _E) กว่า CA ที่ความเข้มข้นเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในสารสกัดจากตะกอนและการรักษาทั้งสองมีค่าการดูดกลืนแสงคล้ายกับที่ว่างเปล่าในขณะที่ในตะกอน 10 มิลลิ CaCl2was มีประสิทธิภาพมากขึ้นในการป้องกันการก่อตัวของเม็ดสีน้ำตาลที่ไม่ละลายน้ำ (_E สูงกว่า) กว่าแคลิฟอร์เนียที่ความเข้มข้นเดียวกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในสารสกัด และตะกอน ทั้งการรักษา ได้ค่าใกล้เคียงกับค่าว่าง ในขณะที่ในที่ 10 มม. cacl2was มีประสิทธิภาพในการป้องกันการก่อตัวของเม็ดสี ( ไม่ละลายน้ำตาลที่สูงกว่า CA _e ) ที่ความเข้มข้นเดียวกัน