2.4.2. DPPH radical scavenging acti

2.4.2. DPPH radical scavenging activity
The 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazil (DPPH) radical scavenging
activity of astaxanthin/HPCD inclusion complex was measured
using the method of Gülc¸ in, Küfrevio˘glu, Oktay, and Büyükokuro˘glu
(2004) with some modifications. 0.1 mM solution of DPPH in
ethanol was prepared. Then, 2 mL of this solution was added to 2 mL
of sample solutions at different concentrations. The mixture was
shaken and allowed to stand at 25 ◦C for 30 min. The absorbance
was measured at 517 nm in 2100 UV–VIS spectroscopy. Lower
absorbance of the reaction mixture indicated higher free radical
scavenging activity. The DPPH scavenging effect (KD) was calculated
using the following equation:
KD (%)
=
Ac −
(Ai −
Aj)
Ac
×
100 (1)
where Ac was the absorbance of the blank control, Ai was the
absorbance in the presence of the samples and Aj was the
absorbance of the samples alone.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.4.2 DPPH กิจกรรมต้านอนุมูล
1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazil (DPPH)
ต้านอนุมูลกิจกรรมของastaxanthin / HPCD
ซับซ้อนรวมวัดโดยใช้วิธีการของGülc¸ในKüfrevio˘glu, Oktay และBüyükokuro˘glu
(2004 ) มีการปรับเปลี่ยนบางอย่าง 0.1 มิลลิแก้ปัญหาของ DPPH
ในเอทานอลถูกจัดทำขึ้น จากนั้น 2 มิลลิลิตรของการแก้ปัญหานี้ถูกบันทึกอยู่ใน 2
มิลลิลิตรของการแก้ปัญหาตัวอย่างที่ระดับความเข้มข้นที่แตกต่างกัน ส่วนผสมที่ถูกเขย่าและได้รับอนุญาตให้อยู่ที่ 25 ◦Cเป็นเวลา 30 นาที
การดูดกลืนแสงวัดที่ 517 นาโนเมตร 2100 สเปคโทร UV-VIS ที่ต่ำกว่าการดูดกลืนแสงของผสมปฏิกิริยาที่ระบุอนุมูลอิสระที่สูงขึ้นต้าน ผลไล่ DPPH (KD) ที่คำนวณโดยใช้สมการดังต่อไปนี้: KD (%) = Ac - (ไอ - Aj) Ac × 100 (1) ที่ Ac คือการดูดกลืนแสงของการควบคุมที่ว่างเปล่า, Ai คือการดูดกลืนแสงในการปรากฏตัวของตัวอย่างและ Aj คือการดูดกลืนแสงของกลุ่มตัวอย่างเพียงอย่างเดียว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.4.2 . dpph เป็นตัวเร่งปฏิกิริยา กิจกรรมการ 1,1-diphenyl-2-picryl-hydrazil ( dpph ) เป็นตัวเร่งปฏิกิริยากิจกรรมของแอสตาแซนทิน / hpcd วัดรวมที่ซับซ้อนการใช้วิธี G ü k ü frevio LC ¸ใน˘ซึ่ง oktay , และ B ü y ü kokuro ˘ GLU( 2004 ) มีการปรับเปลี่ยน 0.1 มม. dpph ในสารละลายเอทานอลที่เตรียมไว้ จากนั้น 2 มิลลิลิตรของสารละลายนี้ ได้เพิ่ม 2 มิลลิลิตรตัวอย่างของโซลูชั่นที่ความเข้มข้นต่างๆ ส่วนผสมคือหวั่นไหว และได้รับอนุญาตให้อยู่ที่ 25 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาที ◦นเป็นวัดที่ 517 nm ใน 2100 – UV VIS spectroscopy . ล่างการดูดกลืนแสงของปฏิกิริยาอนุมูลอิสระส่วนผสมพบสูงกว่าการกิจกรรม การ dpph scavenging effect ( Kd ) คือ การคำนวณโดยใช้สมการต่อไปนี้KD ( % )=บริษัท เวสเทิร์น เอซี( ไอ บริษัท เวสเทิร์นAJ )เอซี×100 ( 1 )ซึ่ง AC คือการดูดกลืนแสงของการควบคุมเปล่า ไอ คือการดูดกลืนแสงในการแสดงตนของตัวอย่างและ AJ คือการดูดกลืนแสงของตัวอย่างเท่านั้น