The present work evaluated the conc

The present work evaluated the concentration of total soluble phenolic compounds (TSPCs) and antioxidant
activity (AOA) of rice grains with light brown, red and black pericarp colors and the processing effect on the
concentration of TSPCs in the grain

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

งานนำเสนอประเมินความเข้มข้นของสารฟีนอรวมละลายน้ำ (TSPCs) และสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม (AOA) ข้าวธัญพืชสี pericarp สีน้ำตาล สีแดง และสีดำแสงและประมวลผลในการความเข้มข้นของ TSPCs ในของเมล็ดข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทำงานในปัจจุบันการประเมินความเข้มข้นของสารประกอบฟีนอที่ละลายน้ำได้ทั้งหมด (TSPCs)
และสารต้านอนุมูลอิสระกิจกรรม(AOA)
ของเมล็ดข้าวที่มีสีน้ำตาลอ่อนสีเปลือกแดงและสีดำและมีผลต่อการประมวลผลที่มีความเข้มข้นของTSPCs ในเมล็ดข้าว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

งานปัจจุบันประเมินความเข้มข้นของปริมาณสารประกอบฟีนอล ( tspcs )
( AOA ) และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเมล็ดข้าวมีสีน้ำตาลอ่อน สีแดง สีดำ สีเปลือกและการประมวลผลที่มีผลต่อความเข้มข้นของ tspcs
ในเมล็ดข้าว