The cooking loss and swelling index

The cooking loss and swelling index were calculated by the following equations;

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารขาดทุนและบวมดัชนีคำนวณได้ โดยสมการต่อไปนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การสูญเสียการทำอาหารและบวมดัชนีจะถูกคำนวณจากสมการดังต่อไปนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารการสูญเสีย และบวมดัชนีคำนวณด้วยสมการดังต่อไปนี้