At the highest level of L/F additio

At the highest level of L/F addition
(0.5%), levels of lipid oxidation in pork patties were higher than
the control on days 4, 7, 11 and 14 of storage (Table 2).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในระดับสูงของเพิ่ม L/F(0.5%), ระดับของการเกิดออกซิเดชันของไขมันในหมู patties สูงกว่าควบคุมในวันที่ 4, 7, 11 และ 14 ของการจัดเก็บ (ตาราง 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในระดับที่สูงที่สุดของ L / F นอกจาก
(0.5%) ระดับของการเกิดออกซิเดชันของไขมันในไส้หมูสูงกว่า
การควบคุมในวันที่ 4, 7, 11 และ 14 ของการจัดเก็บ (ตารางที่ 2)