Oat bran was used as a fat substitu

Oat bran was used as a fat substitute in meatballs, and it
has been reported that meatballs containing oat bran had lower
concentrations of total fat and trans fatty acids compared to control
samples (Yılmaz & Daglıoglu, 2003).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

รำข้าวโอ๊ตถูกนำมาใช้ทดแทนไขมันในลูกชิ้น และมีการรายงานว่า ลูกชิ้นที่ประกอบด้วยรำข้าวโอ๊ตมีต่ำกว่าความเข้มข้นของรวมไขมันทรานส์ไขมันกรดและเมื่อเปรียบเทียบกับตัวควบคุมตัวอย่าง (Yılmaz & ดา glıo glu, 2003)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

รำข้าวโอ๊ตถูกใช้แทนไขมันในลูกชิ้นและมันได้รับรายงานว่าลูกชิ้นที่มีรำข้าวโอ๊ตมีค่าความเข้มข้นของไขมันรวมและทรานส์กรดไขมันเมื่อเทียบกับการควบคุมตัวอย่าง(Yılmazและดา? glıo? Glu, 2003)