Inactivation of Listeria monocytoge

Inactivation of Listeria monocytogenes and Listeria innocua in yogurt drink applying combination of high pressure processing and mint essential oils

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ฤทธิ์ต่อ monocytogenes และ innocua ต่อในเครื่องดื่มโยเกิร์ตที่ใช้ประมวลผลแรงดันสูงและน้ำมันสะระแหน่

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้งานของ Listeria monocytogenes และ Listeria innocua ในเครื่องดื่มโยเกิร์ตที่จะใช้การรวมกันของการประมวลผลความดันสูงและมิ้นท์น้ำมันหอมระเหย